E ui lava o lenei fua vave ma faigofie faigofie fualaau fualaau o le soupelu o le meaʻai ma le vegan , e masani lava e le o se tagata e ola ai tagata faila a le Mekisiko. O lona uiga e ui e ui e le tutusa le moni o nei fua o le pasela e pei o isi, o le ae iloa ai o le tuufaatasiga malosi o le pepa pepa, saluina, paʻu o le chili ma le kumini ma le anoano o aniani ma le kalama i totonu o le tamato o le susu e avatu ai se fiafiaga Mekisiko ma faamalieina ma moni. Ma, afai o loʻo e masalosalo, faʻapipii i ni nai vaega o lau sauʻai vevela e sili ona e fiafia iai! Po o le, faʻaopoopo i ai se ulugalu lua mo se meaʻai sili atu ma aveeseina i latou ao lei auauna atu.
Ia mautinoa o loʻo i ai ni faʻaopoopoga faaopoopo mo le tufaina o lau soule. O laʻau, o le lime, ma le radish ua faʻafefeteina, e masani lava, pei o ni ata tila poo se vevela vevela, ma ou te fiafia i paluka avoka mo le mafanafana ma le faapaleniina o mea lelei. Fiafia!
Mea e te Manaomia
- 3 cloves garlic, minced
- 1 aniani, mago
- 1/2 ipu vai
- 3 kāloti, tapuni poʻo le kukaina
- 3 ipu
- fualaau faisua
- 1 15 aunese e mafai ona faʻalelei
- 1 15 aunese e mafai ona tatupu tamato
- 1 pepa lanu mumu mumu, mea gaosi
- 1/2 tsp cumin
- 1/2 sip masima, pe tofo
- 1/4 sip pepa, pe tofo
- 1 tsp chili lulupe
- fou cilantro mo le teuteuina (filifiliga)
- Isi vali filifiliga: kāpeti faʻamafaʻi, masi, lili paini, ma fasi pepa avoka
Auala e Fai Ai
Muamua, i totonu o se meaʻai tele po o se fagu ato, faʻapipiʻi faʻatasi le kelati moa, tiʻetiʻamea lapisi, ma kapeti tilati i totonu o le vai mo ni nai minute i luga ole vevela-maualuga vevela seia oʻo ina vaivai le aniani. Faʻaopopo i totonu o le suka o le fualaʻau ma faʻataga e faʻapipiʻi mo le isi 5 poʻo le 6 minute pe a oʻo i le mamago.
O le isi mea, faʻaopopo i totonu o le mea e mafai ai ona faʻamalosi, tomato palu, pepa tipi tipi, cuminini, masima, pepa ma le paʻu lili ma tuʻuina vave uma se faʻaosooso e faʻaopoopo.
Aumai uma i se vevela ona faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻatagaina e faʻapipiʻi faʻatasi, ufiufi, mo le itiiti ifo i le 20 minute le umi ma oʻo atu i le 30 po o le 35 minute.
A o le i ai, poʻo pe a tuʻu i totonu o ipu taʻitasi, teuteu lau manumanu vegetole ma sina fasi kiliva fou, pe a manaʻomia.
O Posole e masani ona faʻaaogaina i nisi o peleni. Po o, nai lo le toso ese o le pesini taumafa i nei filifiliga, ia faatulaga se mea e teuteuina ai le faʻalava ma tuʻu ai i tagata uma e faʻaopopo a latou lava mea i a latou ipu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 226 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,293 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 9 g |