Na tusia e le tusitala o Dave DeWitt: "O lenei moa ma le keke keke o se tulaga masani i Sisifo sisifo, lea e masani ona tuufaatasi ai meaʻai o le moa ma le citrus. O loo maua pea pulu moli pine i maketi a Asia. . Auauna i ai i luga o araisa uisa po o le araisa . "
Mea e te Manaomia
- Mo le Marinade:
- 1/2 sipuni tele masima
- 1 sipuni vaovao vermouth poʻo le uaina paʻepaʻe
- 1/2 pauna ponaivi moa ole ponaivi (tipi i 1/2 inisi ini)
- Mo le Sauce:
- 1/2 sipunipuni ginger (minced)
- 1/2 sipuni telelani (minu)
- 1 liki lanu meamata (minu)
- 1/2 teaspoon eleele Sichuan peppercorns
- 1 sipuni vaovao vermouth poʻo le uaina paʻepaʻe
- 2 sipuni kuka soka
- 1 sipunipuni saula vela vevela
- 2 sipuni kuka faʻamago le kulimi meli (faʻafefiloi i le vai vevela mo le 1/2 itula ma faʻamalo)
- 2 teaspoons suka (po o le meli)
- 1/2 teaspoon suauu sesame
- Mo le Stir Fry:
- 2 sipuni vavalaʻau paʻu
- 6 laitiiti mago
- vevela vevela vevela (e pei o Japones poʻo de Arbol)
Auala e Fai Ai
- Faʻafesoʻotaʻi meaʻai mo le vasa faʻasao i totonu o se pesini, faʻafiafia lelei, ma faʻaopopo le moa. Tuu mo le 30 minute.
- Faʻafesoʻotaʻi meaʻai uma i totonu o se pesini, faʻalelei, ma tuʻu ese.
- Lave le wok i luga o le vevela. Faaopopo le pusa pīni ma pe a amata ona ulaula.
- Faaopopo le laumei ma masini moa. Fuga mo le 1 minute.
- Faʻaopopo le saumalie ma faʻanoanoa mo se isi 30 sekone faaopoopo.
- Aveese susu i luma o le tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 498 |
| Aofaʻi gaʻo | 30 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 1,227 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 34 g |