O le Harvey Wallbanger o se faʻamafanafanaga vodka malie ma faigofie na faia i le 1950. Na avea ma mea na afaina i le 70 ma na ia vaaia ai se toe faafou talu ai nei. O le mea e faʻaaogaina ai le roller lea sa i ai le Harvey Wallbanger o se mea manaia ma o le tala e matagofie e pei ona faigofie le inu.
Muamua, seʻi o tatou talanoa e uiga i le inu lava ia. O le fua e faigofie lava: faʻafefiloi se Screwdriver ma luga i luga ma le Galliano float. E moni e faigofie ma e te fiafia i le suiga.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ounces vodka
- 4 aunese vai moli
- 1/2 aunese Galliano L'Autentico
- Gasini: lanu moli ma le uʻamea
Auala e Fai Ai
- Liligi le vodka ma le moli moli i totonu o se ipu tioata ma tioata.
- Faʻamau le Galliano i le pito i luga e ala i le sasaa lemu i luga o le pito i tua o le sipuni paʻu.
- Faʻamaʻai i se fasi moli ma le maraschino cherry.
E faigofie lava le fua, o loʻo i ai le tele o fesuiaiga i fafo. O le a e mauaina le tele o fualaau e le iloa ai le liqueur, fautuaina se liqueur eseese, pe i ai ni eseesega eseese. E le faigata tele pei o na mea uma.
Ina ia faʻamau saʻo le faʻamaumauga, Galliano L'Autentico o le liqueur lea e lelei ai Harvey Wallbanger.
I le 2010, na toe foi ai Lucas Bols ia Galliano i lana fua muamua. Na fesoasoani lenei mea i le faʻateleina o le Harvey Wallbanger i le nofoaga o faʻamalolo. Ma afai e te manaʻo e faamanatuina mo le leai o se mafuaaga moni nai lo le maua o se meainu tele, filifili ia Novema 18 e pei o le National Harvey Wallbanger Day.
Motugaafa: Afai e te fesuiaʻi i tequila, o le ai ai lau Freddie Fuddpucker .
Le Tala o le Harvey Wallbanger
E pei o le tele o cocktails, o loʻo i ai nisi o tagi i le fausiaina o le Harvey Wallbanger.
Muamua o le mea na mafai ona faia e avea o se tasi o na "mea uma na ou tuua i le pa" meainu. O le mea na manatu ai, o le 'au a le pati i le ogatotonu o le 60 na na o vodka, vai moli, ma Galliano o loʻo avanoa. Ina ua maeʻa nei mea inu, na maua ai se malo e igoa ia Harvey o loo punou lona ulu i luga o le puipui ma fetuu le meainu lea na mafua ai lona faanoanoa.
O se tala manaia, ae e le o se talitonuga. O le upu moni taliaina o le foafoaga a Harvey Wallbanger ia Donato "Duke" Antone o le pule a le Duke's Backwatch Bar i Hollywood. O lenei tuufaatasiga i Sunset Boulevard i le 1952 na faia ai e Antone le pati. Na faaigoa e ia i tua atu o se fale o le fale ma le pa masani e masani ona taʻua o Tom Harvey.
E leʻi oʻo i le taufaʻaiʻuga o le 1960 na avea ai le faʻatautaia tau maketi mo le kamupanī e faaulufaleina Galliano 'maua' le meainu. Siaosi Wallbanger o le igoa ma e mafai ona faia! "E oo ane i le taimi na amata ai le tafaoga, o le vai na i luga o laugutu o tagata uma.
Ioe, o le tala e sili atu le faigata nai lo lena ma e leʻo aunoa ma ona sese. O loʻo i ai se tala auʻiliʻili e Robert Simonson i luga o Saveur: Suʻe mo Harvey Wallbanger .
O le 70 tausaga atonu na avea ma aso mamalu o le cocktail, ae o mea taua e pei o le Harvey Wallbanger e le mafai ona galo.
O le mea moni, o se tasi o mea sili ona lelei e tatau ona oʻo mai i le taimi. E ui lava na tupu mai i le taimi e leʻi iloa ai, o isi meainu o le taimi na le maua ai le sefulu tausaga o se talaaga lelei. O nisi o loʻo i totonu o le 'aʻai faʻasalalau e valaʻau i le 70s o le "Valley Valley of Cocktails."
E faʻapefea ona malosi le Harvey Wallbanger?
E mafai ona e faia ni fetuunaiga i le fua ma sasaa atu vodka pe itiiti ifo le moli moli pe afai e te fiafia i ai, e ui o loʻo i ai le paleni i le fua e pei ona tusia. Afai e te sasaa atu e tusa ai ma le fua, o le Harvey Wallbanger o loʻo i ai se ava malosi e tusa ma le 12% ABV (24 faʻamaoniga), lea e faʻamalosia ai le malosi tutusa e pei o se uaina malosi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 201 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |