30-Minute Veal Marsala ma Musika

Veal marsala o se mea masani e te maua i le tele o faleaiga a Italia, ma o se ipu e faigofie ona fai i le fale. O le uaina Marsala ma sina sua o le tipolo faaopoopo ai le lelei lelei i lenei vela ma musika. O se fua faigofie ma sauniuniga o se savili.

Veal Marsala e masani lava ona faia i le suamalie suamalie a Marsala, ae ou te sili ile masima Malsala i totonu o le ipu.

E mafai foi ona faia lenei fua ma moa moa po o pipiʻi, ma ua ou faia i falaoʻo moa.

Mea e te Manaomia

• 2 leotele punetini falaoamata uma
• masima e tofo (kosher)
• uliuli pepa e tofo ai
• 1 i le 1 1/2 pauna vela cutest (thin)
• 2 sipuni tele olive olive
• 2 sipuni gaʻo pata
• 2 ipu puʻupuʻu (tapuni)
• 1/2 ipu talo moa (sodium maualalo)
• 1/2 ipu O vine (suamalie pe malogo)
• 1 sipuni le sua o le tipolo

Auala e Fai Ai

1. Faʻamamafana le totini faʻamafanafana poʻo le ogaumu o le muaʻi faʻamamafa i le 200 F.
2. Tuu le falaoamata i totonu o se ipu papaʻu po o se pesini.
3. Vaʻavaʻai fasi tila ma le masima ma le pepa ona togi ai lea i le falaoamata.
4. Suauu le suauu olive i totonu o se laulau tele i luga o le vevela-maualuga vevela.
5. Cook veal in batches, liliu tasi, seia oʻo ile enaena ma kuka, pe a ma le 4 i le 5 minute le aofaʻi. Aveese le vela mai le pan.
6. Faʻatulaga le tipi i luga o se ogaumu-saogalemu saogalemu ma tuʻu i totonu o le fagu vevela poʻo le 200 T oven e faʻafanafana ai.

1. Faʻafoʻi le pito i luga o le vevela vevela ma faʻafefe le pata. Faʻaopopo le puʻamuʻu ma kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina agavaivai ma faʻafelanisi, e tusa ma le 5 minute.
2. Faʻasusu le susu o le moa ma le uaina Marsala i totonu o maso. Faʻateleina le vevela i luga ma faʻavela seia oʻo ina faʻaitiitia le vai e tusa ma le afa.
3. Faʻasusu le sua o le tipolo i totonu o le masima. Tatau ma faaopoopo le masima ma le pepa, pe a manaʻomia.
4. Faʻafoʻi le vela i le pusa ma le peleue ma le saumalie ma musika.

E Mafai Ona E Mafai

Lauga o Chicken Marsala

Veal Chops Ma le Marsala Sauce

Pork Tenderloin Medallions Faʻatasi ma se Sau Saugofie Marsala

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	588
Aofaʻi gaʻo	35 g
Fatisi	12 g
Vailaʻau Mataʻutia	17 g
Cholesterol	138 mg
Sodium	770 mg
Carbohydrates	20 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	42 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.