O se fua mo le ulaina o le tofu e lima, faʻafefiloi i se paluga o soya soya, suauu sima ma saina Saina e lima, ma tao i totonu o le ogaumu. O lenei saina Saina e lima e sili ona lelei mo le faʻaopoopoina o fualaau faisua , salu saina-style, soʻo se ituaiga o meaʻai, poʻo le naʻo se meaʻai faʻamaʻi vave a Asia.
Sinaina lima e lima o se mea e faʻafefiloi ai le fennel, anise star, o lenamon, pepa ma cloves, ae aua nei faʻaʻoleʻole e na mea e masani ai - Saina ise mea manogi e sili ona manaia ma faʻasalaga. O se tofo e mautinoa lava e le mo tagata uma. Afai e te leʻi faia muamua muamua, pe, afai e iai sau 'atinaʻeʻesea i Western, atonu e te manaʻo e tipi le aofaiga o meaʻai e lima e manaʻomia i le afa, pe taumafai se fua mo le taumafataga o meaʻai a tagata Samoa poʻo se isi ituaiga o le tao tao i tofu. A e ui i lea, e te manaʻo i se tofo moni o meaai Saina (pe na o le manao e faataitai se mea fou) i se fualaʻau vavalaʻau ma vegan tofu, faʻataʻitaʻi lenei fua mo le saina ise tofu.
O lenei fua o le tofu faigofie e fai ma fualaau aina ma vegan, ma, afai e te manaʻomia ina ia leai se paluga, faʻavave le soya soya mo se mea e leai se faʻaaogaina, e pei o le lole poʻo le tamari , ma siaki mea o loʻo i luga o lau kuka. ia faʻamautinoa e leai se faʻaogaina o le kulupena.
Mea e te Manaomia
- 1 poloka kamupani po o le faaopoopo-mausali,
- malosi tele
- 1 le ipu o le kuka
- 1/4 ipu soya soya (pe faʻaaoga
- tamari e taofi le leai o se meaʻai)
- 2 tbsp suauu sesame
- 3 cloves garlic, minced
- 1 tbsp togafiti fou, moa
- 1 tsp sesame fatu
Auala e Fai Ai
- Muamua, sauni lau tofu. E pei o le tele o meaʻai fualaau aina ma vegan tofu, o le a sili ona tofo i lenei mea pe afai e te lolomi muamua le tofu muamua . Aisea? Tofu e pei o le omomi - o le tele o le suavai e te alu ese mai ai, o le sili atu o le suasami suamalie e lima-e mafai ona oso i luga!
- A maeʻa ona tosoina lau tofu, muamua le vevela le ogaumu i le 350 tikeri.
- Vili lau tofu i totonu o le 1/2 iniisi umi uumi (pe mafai ona e tipiina i se isi foliga, pe afai e te manaʻo ai). Fufulu mama le suauʻu tao ma faʻapipiʻi sauni i luga o se pusa se tasi i totonu o le apa.
- I totonu o se tamai pesini, faʻataʻi faatasi mea o loʻo totoe ma sasaa i luga o fasi topa. Afai ei ai sou taimi, e mafai foi ona e faʻafefiloi le fasi topa i le soya soya ma le paluga faʻafefeteina lima e lima mo Saina mo ni nai itula poʻo le oʻo i le po.
- 'Aʻau lau tofu mo le 15 minute i le ogaumu vevela, ona fuli lea o tagata taʻitasi i luga, ma tao mo le isi 10 i le 15 minute, poʻo seʻia oʻo ina ave le suavai.
- Fiafia i lau meaʻai ma mea vela e lima-kuka sipeti!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 238 |
| Aofaʻi gaʻo | 14 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,129 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 16 g |