Bok Choy ma le Shiitake Mushroom Faʻasolo le Suo Fua

Faʻafesoʻotaʻi le sosolo ma le sipake masusu e faʻafefeteina i se saumasi seamele galala mo se fualaʻau lelei o fualaau aina. Afai e te fiafia i le mea e manaʻo i ai pe na o le manaʻo e faʻataʻitaʻi se suʻega faʻafefete, e faigofie lava lenei mea e fai. Ou te fiafia foi e kuka faatasi ma le pepe pepe, lea e laʻititi nai lo le tele o meaʻai, ae e tutusa lava lona tofo ma e toetoe lava a faʻafefesoʻotaʻi ma masani ai. E sili atu le agavaivai, o lea e manaʻomia ai sina taimi itiiti e kuka ai.

O lenei mea taumafa ma le mushroom fualaau kuka-fry fua o fualaau aina ma vegan. Afai e te manaʻo e faʻaaogaina fualaʻau, siaki mea e gaosi ai lau gaʻo fualaʻau (o nisi ituaiga o meaʻai e leai ni faʻatafunaina ma o nisi e leai), pe faia oe lava. E tatau foi ona e vavae ese le soya soya mo se sui e le o le kuluten-sui e pei o tamari , Nama Shoyu poo le Bragg's liquid aminos poo le coconut aminos . O mea uma o loʻo totoe, e aofia ai puloulu, tama e fiafia i ai, faʻamamaina ma le suauu sesame e leai se mea e faʻaaoga.

O fualaau faisua e vave ona faigofie ona faigofie ona faigofie ona faigofie ile faigofie ona faigofie ile faigofie ona faigofie ile faigofie ona faigofie ile faigofie ole faigofie ona fai ole taumafa. Afai e te le i ai ni nai fualaau faisualala i lau faasologa masani, siaki nisi o nei fualaʻau faigofie-fualaʻau , pe suʻesuʻe i nei manatu faʻafefete .

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

Sautee le sisiva ma faʻafefete i le suauu mo le 3 i le 5 minute ona faʻaopopo lea i le soya soya, o le pok chok ma scallions, ma kuka mo ni nai minute.

Faaitiitia le vevela i le maualalo ma faaopoopo ai le galala ma fualaau faisua. Simmer mo isi 3 i le 5 minute.

Mulimuli ane, faʻaosooso i le suauu sima ma le fatu fatu sesame ma aveese mai le vevela.

Auauna atu i lau talo ma le mushroom e faʻafefete le vevela i luga o araisa, quinoa, noodles (e tatau ona i ai sina fasi sauuga) pe na o le fiafia i ai e pei o se ipu laʻau vailaʻau faigofie.

Po o le, faʻaopopo i ni mea faʻafefete pe tao tao e faaopoopo ai le protein ma avea ma se mea autu.

Vaʻai foi: Pe o se ipu falala poʻo se ipu autu?

E le mautinoa e te manaʻo i se fualaau faisua e faʻanoanoa mo le 'aiga i le po nei? O nai manatu faigofie nei mo le taumafataga o meaʻai a le 'au vegetarian e taumafai ai:

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 105
Aofaʻi gaʻo 7 g
Fatisi 1 g
Vailaʻau Mataʻutia 3 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 365 mg
Carbohydrates 9 g
Faiga o le fiva 3 g
Puipuia 4 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.