Laʻau Vavala Vegan Cauliflower ma Dill Soup

E masani lava o le kulimi kulimi, macrobiotic soupelu faila o le suʻega faʻaleleia e faʻaleleia i le tofo malie o le dill. Ua ou vaai i le sili ona leaga o le fiafia o le tagata failele o le kalapu vaovao e suia o latou mafaufau pe a uma ona 'ai lenei sua, ma e le mafai ona ou foliga mai e faia se ipu tele: e toe foi mai tagata uma mo sekone. Afai e le o oe o se tagata oona, sui le cilantro, tarragon, poʻo laumeme.

Ou te fiafia e auauna atu i lenei mea suamalie ma se pusa malie o falaoa suamalie ma se salati lanu e pei o le Harvest Salad of Micro Greens, Apple ma Toasted Walnuts; o mea sili ona loloto o le Beet Salad With Arugula, Walnuts, Chèvre ma Thyme-Lemon Vinaigrette poo se salatisi saito e pei ole Quinoa Salad Faatasi ai ma le Pan Seared Fennel ma le Pamegranate poo le Warm Quinoa Salad I Green Beans and Chanterelle Mushrooms . Faʻasusu i se tasi o nei ipu, o le soup e avea ma totonugalemu o se malamalama manaia ae faamalie ai le taumafataga o meaʻai. Sa ou fiafia foi i lenei mea mo le aiga o le taeao i luga o se taeao malulu; I le tagata lava ia, ou te manatu o le meaʻai mo le 'aiga o le taeao o loʻo i lalo ifo o laulau! O le susu o le a taofiofia lelei mo ni nai aso i totonu o le pusaaisa.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

'Otiʻoti le 4 ipu ipu (1 inisi) fugalaau mai le ulu o le falelola ma tuʻu ese. Tipi le falelola totoe i totonu o le 1 inch ink.

Seu olive olive vevela i totonu o se meaʻai i luga o le vevela vevela. Faaopopo le aniani, yam, celery, ma pusi lapoa o le falelola. Cook 5-7 minute, seia oʻo ina sosolo aniani. Faaopopo mea totino, vai, faisua, lau, ma masima. Aumai le supa i se vevela, ufiufi, faaitiitia i se simmer ma kuka i le 20 minute, pe seia oʻo ina suamalie fualaʻau.

Aveese mai le vevela. Aveese ma lafoai le laʻau laʻau ma lau lala lau. Faʻafefiloi i luga o le meaʻai faʻatasi ai ma se mea faʻapipiʻi (pe i totonu o laʻititi laʻititi i se mea faʻaleleia masani). Toe foʻi i le afi mumu, faaopoopo fugalaʻau florets, ma kuka se 10 minute faaopoopo. Faʻaopopo meaʻai, nai laʻau o le pepa ma tautua vave.

Faʻaaliga: Afai e te le 'aiina le sua i le taimi lava lea, faʻaopopo i ai le pi pe a faʻaaogaina.

Auauna i le 4-6

Copyright 2009 na Jen Hoy

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 166
Aofaʻi gaʻo 9 g
Fatisi 2 g
Vailaʻau Mataʻutia 5 g
Cholesterol 151 mg
Sodium 254 mg
Carbohydrates 14 g
Faiga o le fiva 4 g
Puipuia 10 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.