Kasutera o se keke mai le sipuni a Iapani e faia mai nai mea e fai ai. O se fua e fai ai se keke matcha, faʻasalaga keke.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni gaʻo susu
- 2 sipuni gaʻo
- 3/4 ipu falaoa falaoa
- 1 le sipunipuni matcha (lauti tiamata lauti)
- 4 fua
- 3/4 ipu suka
Auala e Fai Ai
- Ufiufi le pito i totonu o se pusa falaoa lapoa po o ni tamai falaoa se lua ma le pepa paʻu.
- Faʻafefiloi le meli i le susu mafanafana ma tuʻu ese.
- Sift le falaoamata ma le laulaʻau lanu meamata i ni nai taimi ma tuʻu ese.
- Faʻasusu fua i totonu o se pesini telē e faʻaaoga ai se eletise eletise, faʻapipiʻi le suka.
- Tuu le pesini i luga o le vai mafanafana i se isi pesini tele.
- E le gata i lea, fetogi fuamoa seia oʻo ina avea ma lanu samasama (toetoe a paepae).
- Vaʻaia le ogaumu i le 360 tikeri F.
- Faʻafefiloi le susu ma le paluga o le meli i le paʻu.
- Faaopopo le falaoamata i totonu o le pesini ma faʻafefiloi malie ma se vaʻa.
- Liligi le paluga i totonu o le pusa falaoa ma faʻapipiʻi lemu i luga o le laulau e faʻasaʻo ai soʻo se moli.
- Aʻau i le 360 tikeri F mo le tusa o le 10 minute ma suʻe le ogaumu i le 280-300 tikeri F ma tao mo le 40 minute, pe seia maeʻa. Ina ia siaki pe a maeʻa le keke, faʻafefiloi i se atigi pusa. Afai e sau le skewer e mama ua maeʻa.
- Faʻasaga le fagu ile pito i lalo i luga o se fagu kuka poʻo se ipu ma aveese le pani mai le kasutera.
- Aveese le pepa palapala ma faʻalelei le kasutera.
- Faʻapipiʻi i le afifi palasiti ma teu seʻia oʻo i le isi aso. E sili atu ona lelei i le aso e sosoo ai.
- Otioti le kasutera i totonu o le 3/4 inisi inisi mafiafia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodium | 347 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 6 g |