Ambrosia o se fualaau suamalie o fualaau aina suamalie i kuka i Saute, e masani lava ona faia i fualaau, yogurt, ma le niu ma e masani ona faia i fualaau aina vevela, e pei o le pineapple . O se mea e leai se susu, fualaʻau-free, ma vegan ambrosia fualaau aina suamalie fua, faaaoga le tofu ae le o le yogurt mo se mea e maualalo tele-gaʻo ae tumau pea le vevela vegan ambrosia salad. O le mea moni, ua toetoe a leai se gaʻo. O le tofu i lenei ambrosia e faʻaopoopoina naʻo se vaega le taua o le gaʻo maloloina.
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu tipi palu fou
- 1 le ipu kukalaina pipi
- 1 le ipu lanu moli
- 1 le keke kulupu, tapuni
- 1 ipu vine
- 1/2 ipu pusa popo
- 1 tbsp cornstarch
- 1/3 ipu
- lemonati sua
- 3 tbsp suka
- 3 tbsp suamalie moli
- 1/2 ipu
- vaivai (siliki) tofu , faamamaina
- 2 tsp grated orange rind
- 1 tsp poppy fatu (filifiliga)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini telē, togi le fualaau aina ma le niu seia maeʻa faʻafefiloi. Refrigerate.
- Faʻapipiʻi le sana ma le sua o le lemoni i totonu o se mea faʻafefete ma faʻaoso seʻia oʻo ina faʻafefiloi. Tuu le moli i luga o le vevela vevela ma faaopoopo le suka ma le moli moli. Cook, faʻaosooso pea, seia oʻo ina faʻafefiloi le paluga pe a ma le 5 i le 10 minute. Aveese le fagu mai le ogaumu ma faʻataga e faʻaliliu maeʻaeʻa.
- Gagau le pulumu mama, lanu moli, ma fatu poppy i totonu o le sua o le sua ma le malulu mo le itiiti ifo ma le tasi le itula.
- I le taimi lava ao lei auauna atu, sasaa le faʻaofuina o fua ma tautua.
> Faʻailogaina faʻataga mai le The Compassionate Cook Cookbook.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 8 g |