Zucchini bechamel o se ipu faʻalelei Aikupito lea e matua ofoofogia lava! E taʻua o le koosa bil bechamel i le Arapi ma e faia i le zucini, povi, ma le bechamel. E talitutusa lava ma se tasi tagata lauiloa Aikupito, e sili ona fiafia i ai, macaroni bekamel .
Mea e te Manaomia
- 2 lbs. zucchini, tapuni
- 1 lanu samasama, tapuni
- 3 punetini oluauʻu olive
- 1 lb lean ground beef
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 sipuni pepa
- Mo Palaamo:
- 1/2 pata
- 6 falaoamata tablespoons
- 4 ipu susu susu
- 1/2 teaspoon masima
- 1/2 teaspoon pepa
Auala e Fai Ai
Saunia le Bekamel
O lenei saumalie o le a sili atu luga o laupepa o lafumanu ma le zucchini sauteed. I se lapopoa, loloto, lemu, faʻafefe le pata i luga o se vevela maualuga. Faaopopo le falaoamata, sina vaega i le taimi. Taumafai e le aunoa e aloese mai le lumping. O le vave oso ma le malosi e taua tele! A uma ona avea le falaoamata ma le pata o se kulimi suamalie, lelei le paluga, faʻaleleia lemu susu susu. Faʻaauau le faʻamalosi e aloese ai mai le taʻe. Aumai le faʻafefiloi i se vevela.
E tatau ona e aumaia i se mea e afaina aua o le mea lea o le a faapaleni ai lau sauuga. Atonu e tele ni nai minute i luga o le vevela vevela ma le faʻaosoosoina pea. Faataga le kuka mo le tasi minute. Faaitiitia le vevela i le maualalo ma mafai ai ona faʻapala. Afai oe faʻapipiʻi le sisi i le sau, o le taimi lenei e fai ai. Faʻamalosi pea lava pea seia faʻamaua le sisi. Ufiufi ma tumau i lalo, faʻaosoosoina i nai minute uma seia maeʻa ona faʻaaoga. Afai o le paluga e nofo umi, o le a faʻafefeteina. Faʻapipiʻi le 1/4 ipu o le susu mafanafana i se mea vevela.
Saunia le Zucchini ma le Ofaga
I totonu o se pani, vevela 3 sipuni tele o le suāuu olive i se vevela vevela. Faʻaopopo le poro zucchini ma faʻataga i latou e taʻavale seia latou faʻamaluluina. Faaopopo le masima ma le pepa.
A o togafiti le zucchini, ia saunia se isi apa e lanu enaena ma tapuni lau lafumanu. Brown laʻau paluga seia oʻo ina leai se piniki ma tafe ai soʻo se gaʻo.
Faia ni laupepa
I totonu o se masini 9x12, faia se mea manifinifi o le zucchini, sosoo ai ma le paluga eleele. Faʻaauau pea ona toe fai papapu seia oʻo ina e alu ese mai le zucchini ma le lafumanu.
O le vaega mulimuli o le a avea ma seu saumalie. Sii lemu i luga o le pito mulimuli. Pipi mo le 30 minute, e leʻi maua i le 350 tikeri.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 191 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 15 g |