O lenei areto e faʻavae i luga o lenei isi falaoa o le Oatmeal Bread i lenei aoina. Na ou tago i le fua ae o le gaoia tele o manatu mai le au fai meaʻai taofi ma sau i luga o se tamai falaoa ma le manaia matagofie ma se paluga oona.
Faia se tasi, 600 tone lef (1 lb, 5 oz.). E mafai ona e faaluaina lenei fua, ae taofi pea falaoa ia tutusa ona o le falaoa e matua susu.
Muamua taimi: Amata pe a uma le 'aiga o le afiafi i le po na muamua atu, e te taoina le falaoa i le aoauli e sosoo ai.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu / 45 gm oatmeal
- 1/2 ipu / 70 grams falaoamata atoa o saito
- 1 ipu vai (kuka)
- 1 Tbsp. meli
- Pule oe pe fai: 1 Tbsp. Molasses
- 1 Tbsp. suauu
- 1 tsp. masima
- 1/4 ipu vai (mafanafana)
- 1/4 tsp. vave fefete
- 1 1/2 i le 2 ipu / (pe tusa ma le 200 i le 250 kalama falaoamata atoa o saito
Auala e Fai Ai
- M ix oats ma le falaoamata atoa o saito i totonu o se pesini. Faʻaopopo le vai inu ma faʻaosooso. Faʻailoa i totonu o le meli, masila, suauʻu ma le masima ma faʻamafanafana ile lukewarm (pe tusa ma le 1/2 itula poʻo le sili atu). E le afaina pe afai o le vevela vevela foi.
- I le pesini, faaopoopo le 1/4 sipuniti o le fefete vave, o le vai faaopoopo ma le tasi ipu o le falaoamata atoa o saito. O iinei, sa ou faʻaaogaina atoa le falaoamata paranete atoa mai le Tupu Arthur. Taumafai seia maeʻa le falaoamata ma paluga e tutusa lelei.
- Faʻaopopo nisi falaoamata, lua sipuni tele i le taimi ma faʻalilo seʻia oʻo i se kulupu faʻamalama kulupu. Tipiʻu i totonu o le pesini pe a mamafa le paluga mo se sipuni. (Sa pipiʻi le paluga pe a ou liliuina i luga o se laupapa mama, ae sa ou susu oʻu lima i le vai malulu ma mafai ona ou tago i ai.)
- Taʻu le paluga i totonu o le tasi-inisi le faʻailoga maualuga. Aʻau i le gaugau o le paluga i le tolu (e pei o se tusi) ona patipati pe tosoina i tua i se tafaoga. Aua le liliu le paluga 90 tikeri. E te manaʻo i laina o le kulupeni e tuʻu saʻo i luga o laina saʻo, lea e matua faigata lava ma na oatmeal ma le lala o le saito .
- Gagau faalua i luga, ona pefu lea ma falaoamata ma ufiufi i se ie mama i luga o le laupapa i se nofoaga manaia i le umukuka. (Na ou tuua lea mea mai le 5 i le afiafi seia aulia le 9 i le afiafi, ma toe gagau 2 isi taimi ile lua itula.)
- A maeʻa le 3-4 itula i le vevela o le potu, faʻaputu le paluga paluga i totonu o se polo, afifi i le afifi afifi ma tuʻu i totonu o se pesini i totonu o le pusaaisa. (O loʻu paluga sa i ai iina mo le 16 itula).
- Ave le paluga mai le pusaaisa ma piilima 2 taimi i luga o se laupapa malulu. Tulai seʻia oʻo mai le susu i le paluga ma e te vaʻaia ua tupu tele.
- Faʻailoga i se polo (lapotopoto) poʻo le paʻu (umi) foliga, tosoina le paluga mai le pito i luga i le pito i lalo ma faʻamau i le pito i lalo. Ona o le oatmeal, o le a le faigofie ma o le paluga o loʻo pipii pea i lenei vaega.
- Tuu le paluga, pito i luga i lalo, i totonu o se pesini (poʻo luga o le pepa tao) ma le kuata kuata o le oatmeal i totonu ma le ofutele i le oatmeal. Tuʻu i le faʻamau faʻataʻitaʻi (iinei, laʻu lua kuata Corning-ware vegetable bowl) seia oʻo i luga, e tusa ma le 2 itula. A maeʻa le itula muamua, liliu i luga le ogaumu e vevela i le 450F, e sili atu i se maʻa tunu.
- Liliu le falaoa i luga o se fasi fasi pepa paʻu pepa poo se falaoloa fai falaoa. Faʻasusu le pito i luga o le falaoa ma le fagu afu. (Sa ou sulu i se sikuea sikuea.)
- Tuu le paluga i totonu o le ogaumu i luga o le falaoamata po o le falaoamata-ma faasolo i le 400F. Faʻafei mo le 30-40 minute, pe seia oʻo ile oʻo ile vevela i le loto ile 190F.
Manatua : O na mea faigata e te alofa i ai e faia i le vaʻa. E mafai ona e gaosia le uu i totonu o le ogaumu mo le muamua 5 minute. Uu se paluga tuai i luga o le fagu i lalo ifo o le maa ma sasaa 2 ipu vai inu i totonu ina ua uma ona e tuu le falaoa i totonu o le ogaumu.
Vaa vai i itu o le ogaumu ma se fagu squirt faalua pe faatolu i le muamua 5 minute. Lili le ogaumu i le 400F ma tao mo le 30 minute pe sili atu, seia oʻo ile oʻo ile vevela i le 190F.
O le falaoa e faʻamago ai lava, ma tuʻu le falaoa mo le itiiti ifo i le 2 itula aʻo lei tataina pe faʻapena e foliga mai o le mumu i totonu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 188 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |