Masalo e te leʻi mafaufau e uiga i le faia o se fasi keke keke mai fua. Ia, o lenei saucele habanero BBQ saumalie e suamalie ma vevela. E galue lelei i luga o moa ma puaa. Afai e te faia muamua, o le vevela mai le habanero o le ai ai le taimi e faʻafefiloi ai ma isi mea.
Mea e te Manaomia
- 1 riki alalaʻau (tapenaina lelei)
- 2 cloves garlic (minced)
- 1 sipuni / 15 mL le suauʻu kuka
- 1 ata talo (lanu samasama, tunu, vele, ma fatuina)
- 1 1/4 ipu / 300 mL le vai
- 2/3 ipu / 160 mL apricots (malogo)
- 3 punetini / 45 mL sugar (brown)
- 2 sipuni / 30 mL apple cider vinegar
- 1 sipunipuni / 15 mL sinapi (manava)
- 1/4 ipu / 60 mL saula vevela (habanero)
- 1 pinch masima (ia tofo)
Auala e Fai Ai
1. Tasi le seleni ma le kalaka i le suauu i totonu o se laulau lapoa. Faaopoopo le logo talo, vai, apricots, suka enaena ma le aukati o le apple cider. Faʻaitiitia le vevela, faʻaosooso faatasi ma faʻapipiʻi seia oʻo ina vaivai le apricots, e tusa ma le 15 minute.
2. Fefiloi ma le sinapi, masini vevela ma le masima i se mea e gaosia ai meaai. Faʻafefiloi seia lelei.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 55 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |