O nei meaʻai suamalie asparagus e sili atu le malosi nai lo le kukaina o asparagus (o loʻo mamafa tele i luga o le vineta). Ua latou saunia e 'ai i ni nai aso, ae afai e mafai ona e faʻatali e faʻatali se vaiaso pe lua o le a sili atu ona lelei.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna asparagus spears
- 1 pint vai
- 1/4 ipu 2 punetini apple cider vinegar
- 1 1/2 leotele ole kosher poo isi masima e le o iodi
- 1 sipuni gaʻo (pe 2 teaspoons honey)
- 4 cloves garlic (peeled)
- 2 i le 4 vine (filifiliga)
- 2 fugalaau fugalaau (po o le 2 totoa o launiu fou po o le 1 sipuni tipi suamalie)
- 1 sipuniti fatu fatu sinapi uma
Auala e Fai Ai
- Aumai se ipu tele o le vai i se vevela. Saunia se ipu tele vai vai.
- Aʻo e faʻatali mo le vai e oʻo mai i se mea vevela, fufulu ma tafu le asparagus . Taʻu i le uuina o tao taʻitasi i tafatafa o pito taʻitasi ma punou malie. O le a faʻalavelave tonu lava le laina i le va o le pito i lalo o le pito i lalo, ma le pito sili ona agaalofa. Faʻasaʻo pito pito i lalo mo le faia o le asparagus soup . O le a faʻaaogaina e le tagata faʻatau le vaega o tao taitasi mo nei piko.
- A uma loa ona faʻafefete le ipu vai, faʻafefete uma mea inu i totonu ma tuʻu i totonu mo na o le 15 sekone. Faʻasusu le asparagus i totonu o se paluga ma faʻafeiloaʻi ona tuʻuina atu i le ipu vai vai.
- Aumai le pint o le vai, vineka, masima, ma le suka i se mea e vevela, faʻaosooso pe tasi faalua pe a faalua e faʻamaʻe le masima ma le suka. Tuu sina sulu laitiiti pe ae ave le fagu fagu (poʻo fagu 2-pint).
- Tuu laulaau lanu ma le tasi o lau vine, pe afai e faʻaaogaina, i le pito i lalo o se fagu masi mata tioata poʻo ni nai fagu sima. Manatua talu ai ona o nei pusa pusa penisini o le a le mafai ona tuʻuina ina ia e le manaʻomia le faʻaaogaina o fagu pulou faʻapitoa poʻo le faʻavaa. E te le manaʻomia foʻi ona faʻamamaina ipu.
- Tuu le fagu i ona tafatafa ma amata ona uta i fasi asparagus, faʻaopoopo mea manogi ma lauʻau e pei ona e faia. Manatua pe a fai e sui lau pito i luga i luga o le pito i luga, o le a mafai ona e faʻapipiʻi ni tao aisa i totonu o le fagu. Ia mautinoa e teu lelei tao ma o le a le mafai ona feʻaʻei luga mai le masini.
- Liligi le suauu mama i totonu o le fagu (s) i luga o isi mea, ia mautinoa e ufiufi uma le asparagus i le vai. Puipui le tapuni (s) ma tuu i totonu o le pusaaisa. O le faʻaogaina o tao a le asparagus e mafai ona ave i luga o se puaa piniki ona o le vinika - o lenei mea e saogalemu atoatoa ma e matagofie foi i le oloa ua maeʻa.
- O le a sauni le paluga e 'ai i le 3 aso ae o le a sili atu pe afai e te faʻatali i le vaiaso, ma sili atu pe afai e mafai ona e faʻatali 2 vaiaso aʻo lumanaʻi sampling. O le a latou teuina i totonu o le pusaaisa mo le 3-4 masina ae o le a amata ona leiloloa a latou fua pe a uma lena.
O le maualalo o le fua o le vineta i le vai i lenei fua o se vaega o le mea e maua ai e nei paʻu o latou moli, ae le o le manogi malosi. Ae ia manatua, o lenei mea e itiiti le vineta nai lo le mea e te manaʻomia e fai ai piko pi mo le teuina ma le saogalemu i le vevela o le potu . Taofi nei i totonu o le pusaaisa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,323 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 4 g |