I le aso o Haʻesema, le Tutoʻatasi o Isaraelu, na tuʻuina ai e Isaraelu a latou ato popo ma ni malala, o le tele o aano o manufasi, salati, pita falaoa , ma le malie. Paka i le salafa o le atunuʻu ua tumu i aiga ma le fiafia i le "The Land." Ae e tusa lava pe o se tafaoga paseka i totonu o Isaraelu o se moomooga o paipa, e mafai lava ona e faamanatuina le aso o Isaraelu Haitzut, faatasi ai ma se lisi e sili ona lelei mo faafiafiaga masani al fresco - soo se taimi e te manao ai i se tofo o Isaraelu.
O loʻo e saʻilia nisi auala sili ona matagofie e faamanatu ai le aso o Haatamut? Afai ei ai ni tamaiti i totonu o le fale, o nei tagata lalelei Israel Flag Sandwiches e faia se pati o le taeao pe a maeʻa foi le aoga. Ma e leai se mea e afaina ai se Meaʻai Meaʻai a Isaraelu , pe o loʻo e galue e amata le aso, pe o se taumafataga o le taeao-taeao.
Faʻafou e Miri Rotkovitz
01 o le 07
Israel Hummus (Pareve)Hummus tumu i moa, olive olive, pasili, ma paprika. Faʻailoa: Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Hummus - o le pele tele, lotomaualalo chickpea tip - o se vaega taua o le meaʻai i totonu o Sasaʻe Tutotonu. I Isaraelu, o fea e tautua ai i le aiga o le taeao, o le aoauli, o le 'aiga o le afiafi, ma taimi e' ai, e masani lava e faʻafiafiaga. I le taimi nei, e mafai ona e maua ni vaʻaiga o mea malie i supamaketi i le lalolagi atoa, i ituaiga uma o meaʻai. Ae leai se mea e afaina ai le maliega a le fale, ma e faigofie atu ona faia nai lo le mea e te manatu i ai!
02 o le 07
Matboucha (Pareve)Steve Morris, Food52 Matboucha, o se aganuu masani a Moroccan, e lauiloa tele i Isaraelu e mafai ona maua i tafatafa o le masamu i luga o faleoloa faleoloa. Ae o le fausaga fale e faigofie - ma sili atu le taua. O lenei fualaau Matboucha e sau mai le tuaoi o Giora Shimoni, Carmit, ma e mafai ona avea ma mea vevela poʻo le agavaʻa, e tusa ai ma lau filifiliga.
03 o le 07
Baba Ghanoush (Pareve)Baba Ghanoush, teuteuina i fatu rimoni ma le pasili. © Miri Rotkovitz Eggplant ma tahini e sili ona lauiloa i Isaraelu, o lea e le o se mea e ofo ai e faapea, o Baba Ghanoush - o se togitogiga o mea taua e lua - e alofagia foi. Faʻaaogaina i luga o pita fale ma veggies.
04 o le 07
Totoga Tomato ma le Kukama Faʻatatala Salad Asera (Pareve)Totoina o Isaraelu Tomato ma le Kamara. © Miri Rotkovitz O lenei fuamati kuka ma le salakeke totoma o se mea manaia o taumafa a Isaraelu lea ua faaigoa o "Saladis a Isaraelu," ma faaali i luga o le laulau i soo se taimi o le aso. E tupu foi le atoatoa mo le tau i luga o tafaoga, ma o se itu mo le gasologa o le tau.
05 o le 07
Tabbouleh SaladTabbouleh ma Chickpeas. © Anita Schecter Tabbouleh Salad, o se tuufaatasiga o saito, fualaau faisua, ma laau afu, o se moli, sulu ma teuteu salati e sili ona lauiloa i fale o tagata Sephardic Iutaia. O se taʻaloga tele i fuamoa uma e lua ma meaʻai gaʻo.
06 o le 07
Lemon, Pasili, ma Garlic Marinated Steaks (Meat)Vaʻavaʻai Vaʻaiga Vaʻa faʻafefiloi i le laʻau, garlic, ma le pasili. Faʻafanua Ata: Bob Ingelhart / Getty Images Na tusia e Giora Shimoni, pe a oo mai i le faia o vailaau mataʻina, e masani ona ia sailia le fautuaga mai lona tuaoi, ET O lenei faapalaga faapaleʻaleʻa faigofie-i-sauni e le o se mea e tasi, ma "faaopoopo le tofo sili i le aano o manu," ia Shimoni. O le fou, piquant combo o lemoni ma le pasesa e taua chimichurri - o le faʻafetai sili atu Argentinian condiment / marinade / sauce - i le mafaufau.
07 o le 07
Talotilalati Kuki Taikala Kuki Kuki (Meaʻai poo Pareve)Toalaki Kukilati a Isaraelu, poʻo Kadorei Shokolad. © Miri Rotkovitz Ua taʻua e Isaraelu nei meaʻai e leai ni meaʻai e pei o Kadorei Shokolad (Chocolate Balls), ma e matua faigofie lava ona avea ai i latou o se mea lauiloa a le aoga faataitai. Ae e le na o tamaiti e alolofa ia i latou - afai ei ai sau mea mo keke kuki, atonu o oe foi.