Auala e Cook Grits

E tele televave vave ma faʻanatinati i luga o le maketi, ae o le loloto sili ona lelei ma sili atu ona atiaʻe se mea o mea moni e sili atu le taua o le taimi faaopoopo e faia ai. Afai e te mafaia, ia e suʻe ni maʻa maʻaʻau mo le mea sili ona lelei ma le meaʻai-o fatugala uma o kulimi mago ua paʻu i maa moni, o mea ia e le mafai ona faʻaaogaina pe galue foi ma sina "pefu" ma e matua ese lava le fesuiaiga ma le tele, lea e mafua ai le sili atu o laufanua ma pito sili ona maualuga.

Mafaufau e faʻaaoga le mutia nai lo le vai e kuka ai grits. E ui lava e le o se aganuu masani, ma o le a taufaaleaga tagata masani i le manatu tonu o sea mea, o le mea moni e tumau pea le kuka i totonu o le sua oona e manaia.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Liligi le suavai po o le susu i totonu o se meaʻai ma aumai i se vevela i luga o le vevela vevela. Pe a faʻapipiʻi le suavai, faʻaopopo le masima.
  2. Faaitiitia le vevela e faatumauina ai le malosi, mausali simmer. Liligi le grits i totonu o se vaitafe manifinifi i totonu o le vai e fufulu, faʻafeʻeteʻeteʻi lemu pe ae faia (liligi faʻatasi ma lou lima e leai se pule ma sosolo i lou lima lima).
  3. A uma loa ona faʻaaogaina mea uma, faʻaitiitia le vevela. Tuu le grits ia faʻalemu lemu seia oʻo ina mamafa ma matua vaivai, pe a ma le 1 le itula. Faʻasolo soo-i le 5 minute poʻo le mea-ia taofia i latou mai le paʻu pe pipii i le pito i lalo o le apa. Faaopopo le 1/4 vai i le taimi, pe a manaʻomia e taofia ai mai le pipii.
  1. O le a faʻafefeteina le kuka, pe afai na e faaosoina i latou e taofi i latou mai le paʻu ma tunu i latou i se taimi uumi, ia "lelei" i le fua. Mo le moni o le suamalie suamalie, e mafai ona e gaoioi i totonu o le pata ma le kulimi kulimi aʻo e te leʻi tautua.

Eseesega

O laufanua lamolemole e lelei, ae e sili atu ona faigofie le jazz i isi mea. Ni nai filifiliga e teu i lou mafaufau:

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 131
Aofaʻi gaʻo 9 g
Fatisi 5 g
Vailaʻau Mataʻutia 2 g
Cholesterol 24 mg
Sodium 835 mg
Carbohydrates 10 g
Faiga o le fiva 0 g
Puipuia 4 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.