Fesoasoani i le Lotu Lagolago Tausia Lona Faiga Aʻo Faʻasaina
O le tele o suʻega e manaʻomia mo le saling ma le fufuluina o le isalaʻelu aʻo leʻi kukaina e faʻailoa ai lona ita. E mafai ona faʻaaogaina le taloina i le mea e faʻafefe ai ma maua ai le avanoa faaopoopo e fesoasoani ai i le isalaʻelu pe a faʻavelaina, pe o lau fua e manaʻomia mo le taoina, faʻavelaina, poʻo le kuka.
O lenei laasaga o le sasalaina o le isalaʻelu i le sua masima e sili ona aoga pe a faia le isalaʻelu . E mafai ona e faʻasusu le isalaʻelu mo le faʻaaoga i soo se fua (pe manaʻomia mo le taloina poʻo le leai) faʻaaogaina lenei metotia.
Pau mea e te manaʻomia o le masima, vai, ma se pesini tele:
- Faatumu se pesini tele ma le 1 sipuni masima ma pe a ma le 1/2 le ipu vai vevela. Taumafai seia maeʻa le masima.
- Faatumu le pesini e tusa ma le 2 maila le malulu. E tatau i le vai ona tofo i le salima, tele pe itiiti foi e pei o le suamalie e pei o le vasa.
- Oti le eggplant i le tele ma le foliga e te manaʻomia mo le fua. Faʻamuʻu fasi vaega i totonu o le vai faamalu. Faʻaaogā se 'apamepa i lalo poʻo lalo o le fagu e paʻu ai le eggplant ina ia faʻapalapala atoa i le vai.
- Tuu le arelaʻelu e nofo i le suauu mo le 30 minute ma oʻo atu i le 1 le itula.
- Lafoaʻi le isalaʻelu ma faapipii faʻamago ma se solo mama mama poʻo ni laulau pepa solo.
O le taimi lava e faʻafeiloaʻi ai le isalaʻelu ma faʻamagogogo, e mafai ona e alu i soʻo se fua e te manaʻo ai. O nai fualaau fuamoa faigofie ou te liliu i ai i taimi uma e maua ai le manuia mai le taloina o le isalalima e aofia ai:
- Luga Eggplant se isi mea manaia i le faʻamafaʻeluʻeluʻi-faʻataʻitaʻiga o lona uiga e te mauaina uma le agavaivai ma le tofo i se vaega o le gaʻo.
- O Crispy Eggplant Sticks o se New Orleans classic ma faʻamalosia e faʻamautinoaina o nei laau e tumau i laau, faigofie ona piki ma togi e pei o oe.
- E maua mai e le eggplant Parmesan se aano o manufasi, ae o se mea e sili ona agaalofa pe a uma ona kukaina le fasi isalaʻelu aʻo leʻi kukaina ma tuu i totonu o le masini tuai Italia.
- Eggplant Prosciutto O Pizza o le mea aupito sili lea ona lelei pe a fai o fasi pepa o le isalaʻelu e teuteu le pito i luga o le pai.
- O le Eggplant gaʻo e sili atu ona manaia pe a faʻapipiʻi e fasi pepa i luga o le meaʻai gaosia fualaʻau pe a uma ona kuka.
O le mea moni, na o le pau lava le taimi e le faʻamafa ai le isalaʻelu pe a e manaʻo ia paʻu pe ae kukaina, e pei o se isalaʻelu po o se isalaʻelu , pe afai o loʻo e faʻamalieina se isalaʻelu atoa ma le fuafuaga e vaeluaina i se mamanu masani,