Auala e Faatumu ai ma Pulu Manunu

01 o le 07

Faatomuaga

O gase o le samoa o se ituaiga o galu e sili ona lauiloa i le gaosi Saina. E tele auala e saunia ai le faʻatumu ma e mafai ona e faʻaaogaina ituaiga uma o mea e faʻaleleia ai ituaiga eseese o mea. O tumu e mafai ona avea ma aano o manufasi, iʻa, meaʻai, poʻo vegan.

E i ai foi igoa eseese mo sikoa i vaega eseese o Saina, ma auala eseese e kuka ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, o tagata i Sichuan o loʻo valaʻau i le "Chao Shou" (抄手) ma le chao shou e masani ona gaugau i totonu o se tafatolu ma tautua i se paʻu sesame, chili, ma le Sichuan peppercorn oil. Ona o le lanu o le suauʻu kiliu o lenei ipu ua maua ai foi le igoa "moli moli moli." (红油 抄手).

O tagata Cantonese e fiafia e faʻafefete le tumu o manu, ma e masani ona masani ona faʻaaogaina ma ni puao, susu, ma fualaʻau.

Saina falai aisa sa faia ai se mea manaia tele o pati ma meaʻai. E mafai ona e tilotilo atu i lenei Saina Saina Saina Faʻasolo pe afai e te fia iloa pe faʻapefea ona e faia se manumalo mai le vevela.

E mafai ona e faʻatau mai afifi gaugau mai le supamaketi Asia / Siamani ae afai e te manaʻo e fai oe nifo ma oe pe leai foi ni falepanoa Asia / Saina i lau eria, ona mafai lea ona e tilotilo i le tusiga " Chinese Wonton Wrapper Recipes ". Ua ou aofia ai ni kuluga eseese se tolu e fai ai ni afifi nifo. E mafai ona e filifili soʻo se tasi e te manaʻo e fai ni mea afifi i le fale.

E tele foʻi auala eseese e gagau ai faʻasologa ae o loʻo i lalo o se taʻiala taʻitasi taʻiala taʻiala e faʻaalia ai se auala faigofie ma faigofie e piilima ai se manumalo.

02 o le 07

Amata i le Faaopopoina o le Faatumu

1. Faʻasalaina pito uma o le paʻu o loʻo afifi i le vai poʻo se fuamoa mumu. Taofi se tamai ipu vai i luga o le lima e toe fufulu ai pito pe a manaʻomia.
2. Tuu pe tusa o le 1 sipuniti o le faʻatumuina o meaʻai le ogatotonu o le afifi.
3. Gagau le pito i totonu o le afa i le afa uumi, ia mautinoa e fetaui lelei pito. Faasolo i lalo ma le mausali i pito e faamau ai. O le faʻalauteleina o le faʻatumu o sina mea itiiti e fesoasoani e faʻapipiʻi ai le pulou mai le malepe i le taimi o kuka.

03 o le 07

Fetuunaiga o le Faatumu

Faaaoga lou limamatua e tulei i luga o pito o le faʻatumu ia mautinoa o loʻo tumau i le ogatotonu. Ia mautinoa o le faʻatumuina e leʻo latalata mai i le pito o le afifi.

04 o le 07

O Le Fogafulu Lua

Taofi lou limamatua i le mea, ia gagau le pulou e sili atu ma le tasi le taimi. O le faʻatumu o loʻo iai i le ogatotonu, ae faʻalautele sina siʻomaga ae le o le paʻu i totonu.

05 o le 07

Faʻamamaina ma le Faʻasiliina o le Togi o le Wonton

Tulimanu pito i luga ma taofi tulimanu taʻitasi i le va o lou limamatua ma le tamatamailima. Atonu e te manaʻo e faʻamago le pito pe a manaʻomia.

06 o le 07

O Fetuunaiga Mulimuli

Aumai faatasi tulimanu e lua ina ia mafai e se tasi ona ufiufi le isi. Faasasani faatasi e faamau. E pei ona e vaʻaia i le ata o loʻo sosoo mai, pe a tulaʻi i luga, e tatau ona pei o le pulou o le tausi maʻi.

07 o le 07

Ua Faatoa Faia Oe!

Manuia! Ua saunia nei le gaugau e faʻapipiʻi pe loloto. O le taimi lava e te maua ai le metotia masani i lalo e mafai ona e faʻalelei lau metotia aʻo e faia ni kuka e pei o le paʻu ma le faʻafefeteina o le puaa , fafuga o le fatu , meaʻai ma meaʻai ma le supa.

Aua e te manaʻo e faʻaoga vave le pulou? E le mafai ona faʻamaʻapeina mea e le faʻasalaina. Mo taunuʻuga aupito lelei, aumai i le vevela vevela aʻo leʻi kuka.

Ufiufi le mea na faatumulia i se solo susu e taofi ai i latou mai le faʻamago aʻo sauniuni mea totoe o le afifi. E tatau foi ona e ufiufi ia mea e le o faʻaaogaina!