Na o sina mea e mu, ma o lenei fua lelei ua saunia mo le sisi o le kuka . E kuka i le aso atoa ao e aluese, o lea e lelei mo le aiga galue. O lenei mea manaia e le o le sua sili ona manaia i luga o le poloka, i le mamao, ae o le tofo ma le ituaiga e le mafai ona taia. Ofe vevela, aemaise lava mea na faia i le faila taofi, e sili ona lelei pe a malulu ma kiona i fafo.
Vaevae paʻu, e le pei o isi laumei e pei o pi pi po o fatu fatugao, e le manaʻomia ona faʻafefete ao lei kuka. Faʻamasese ese le pi ma aveese ni fasi palapala, tamai maa, ma laau. Manatua o le vaeluaina o pasi o se mea e gaosia, ma e ono iai ni mea e faaleagaina ai.
Manatua o mea aoga e mafai ona taofia le vaeluaina o pi ma isi laumei mai le faʻamaluluina. Aua le faʻaopopo soʻo se fualaau o le tomato poʻo le lomoni poʻo le vineta i lenei fua poʻo le talo e le faʻamalulu lelei. Ma ia mautinoa o lau pea e le o matutua. Faatau se vaega fou mo lenei fua. O le taimi umi o le kuka o lenei fua o lona uiga o le a kuka lelei le pipi, ma o nisi o le a vavae ese ma vavao le sua.
Auauna atu i lenei mea suamalie ma suamalie suamalie ma ni sisi sisi , se salati lanumeamata, poo se salati fualaau suamalie mo se taumafataga manaia i se po malulu.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu ham (cubed, matua kuka)
- 1-1 / 2 ipu apa vavae mamago (faʻavasegaina)
- 1 lapisi tele (tipi)
- 3 cloves garlic (minced)
- 4 siaki seleni (gaosi)
- 1/2 ipu seleni laulaʻau (tipi)
- 3 kāloti tetele (faʻafefe ma tapena)
- 2 sipuni vavalami pasili fou (faʻaaogaina)
- 1 teaspoon tipi lau lau
- 1/4 sipuni pepa
- 1/2 teaspoon masima
- 4 ipu falaoa moa
- 2 ipu vai
Auala e Fai Ai
- Suauu le 4 i le 6 sekeli faʻavave le kuka i se meaʻai e le kuka.
- Faʻafeiu ham, popo vavae, riki, kalaka, seleri, launiu lau, kāloti, pasisa, thyme, pepa, masima, moa susu, ma le vai i le crockpot sauniuni ma faʻaosooso e faʻatasi.
- Ufiufi le kuka taofi ma kuka i lalo mo le 10-12 itula pe maualuga mo 4-5 itula. A o leʻi faʻaaogaina se pateta pateta e faʻafefiloi ai ni peas i totonu o le supa mo se faʻamaualuga sili atu pe a manaʻomia.
Faʻaaliga: O le salalau o paʻu e tatau ona faamalulu lelei i lenei aofaiga o le taimi e kuka ai. Latou te le manaʻomia le pulepulega. Afai e faigata lau peʻa vaʻaia pe a uma le umi o le taimi e kuka ai, o loʻo i ai se mea sese i le pi po o lau vai. Afai o matua ua matua ma ua masii ese o le a le faamaluluina. Ma afai o le vai o loʻo e faʻaaogaina mo le faia o le sou e faigata i le tele o otaota ua faʻamaʻapeina e mafai ona taofi le pi mai le faʻamaluluina. Faʻaaoga vai faʻafefiloi pe afai o le tulaga lena.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 109 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 579 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 7 g |