Mai Aztec Aphrodisiac i Amerika Obsession
O le avoka ( Persea americana ) na afua mai i le vaaiga o le gaosiga i Mesoamerica i le pe tusa o le 500 TLM na latou aʻoaʻoina le fualaau suamalie mai le Aztec i le 16 senituri, ma matauina lona tulaga i le lotoifale e avea o se meaʻai ma se aphrodisiac. Mulimuli ane na latou aveina atu i Europa. E maua e le avocate lona igoa mai le upu Nahuatl wordcatl , o lona uiga o le "suesuega." I le Aztec, avocados, lea e ola aʻe taitoalua, o faailoga ia o le alofa ma le fausiaina.
O le Alligator Pear
O se tusi e 1696 o laau a Jamaica na taʻua ai le avoka, e faasino i ai o se pine o le aligata. O Henry Perrine, o se tagata poto faapitoa, na totoina avocados i Florida i le 1833. Ae e lei avea ma se seleselega seia oʻo i se taimi mulimuli ane.
I le amataga o le 1900, na amata ai e le aufaifaatoʻaga a Kalefonia ona faʻatupulaia le augalaʻau paina. Ae e ui lava o le Igilisi masani e fetaui lelei ma le paʻu lanu enaena o lenei fua e le masani ai, e le talitonu le au faifaatoaga na faia le mea e mafai ona latou manuia le maketiina. Na latou toe foi atu i le moniker moni, foliga mai , lea na avea ma aguacate i le gagana Sipaniolo ma le avoka i le Igilisi.
Faʻasolosolo lemu i le Talosaga Taatele
I fafo atu o Kalefonia, Florida ma Hawaii, o setete e tolu ma le au fai pisinisi, o le avoka na maua lemu. E leʻi oʻo i le faaiuga o le 20 senituri na amata ona sailia e tagata faʻatau i le salafa o le atunuʻu fualaau suamalie e le masani ai, o le mea moni lava o se paluga e tasi.
O le faʻaaogaina o le faʻasaina o oloa mai fafo i le 1990 tausaga na fesoasoani i le faʻamalosia o manaʻoga e ala i le tuʻuina atu o sapalai i faleoloa faʻatau i fafo atu o Kalefonia.
O le lautele o le talisapaia o le avoka na taunuu moni lava i le 21st seneturi, e ui lava. E tusa ai ma le Komiti a le Hass Avocado, i le 15 tausaga o le numera o avocados na faʻatau atu i le Iunaite Setete na faaluaina, i le silia ma le 2 piliona pauna i le 2015.
Super Bowl Aso Sa 2016 na vaʻaia e Amerika e faʻaaogaina toetoe 140 miliona pauna o le avoka i le aso e tasi, o le tele o foliga o guacamole.
O le mataupu mo Avocados
O le Hass avocados paʻu paʻu, na ola i Kalefonia i Saute ma aumai mai Mekisiko, e sili ona taatele i maketi a Amerika, sosoo ai ma Fuerte, o se foliga lanu mumu, lanu-lanu. Le maualuga i le potassium ma le mea e taʻua o le "gaʻo lelei," ua avea ai le avocados ma tagata fiafia i meaʻai. E ono avea i latou ma se tagata e sili atu le lelei-nai lo le apu mo le poto o le aso e tasi e taofia ai le fomaʻi. E leai se sao o le cholesterol, latou te fesoasoani i lalo ifo o le cholesterol maʻia ma aofia ai vailaʻau vitio e 20 ma minerale, uma mo naʻo le 50 calories i le tautua. E aofia ai foi le tele o le protein, e le masani ai mo se fua.
E ese mai i le faʻaaogaina o le guacamole ma le fasi pepa i salakeke poʻo sandwiches, e mafai ona tulaʻi avocados i le mayonnaise, suia le pata i mea tao ma avea ai ma kulimi suamalie mo aisa kulimi poʻo sulu. E mafai ona e faʻafefeteina, faʻapipiʻi, paʻu ma fulu i latou pe liliu i totonu o keke keke. Pe na o le togiina foi i luga o se ipu, faʻamalu sina sua suamalie fou i le pito i luga ma faʻaopopo se faʻaseteteina o paʻu mamago.
Tele e uiga i Avocados
Maofa i le lelei o lenei fua suamalie?
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