O le faʻamafanafanaga o faʻamafanafanaga suamalie suamalie ma manogi manaia malie o se tasi lea o na tulaga tutusa lelei atoatoa, lea e tosina ese ai e pei o ni paso se lua. Ou te fiafia e faʻaaoga se sisi lanu moana e pei o le gorgonzola dolce mo le tutusa tutusa, ae o soʻo se sipisi lanu. E sili atu le malosi, e le mautonu foi le maua o se mea fiafia. O se auala lelei e faʻaaoga ai soʻo se tamai sisi uliuli atonu e te alu ese mai se pati poʻo se isi fua.
O fualaau lelei e sili ona lelei e faʻaaoga pe a matua, sina suamalie nai lo le mausali. Afai ei ai ni mati e le o sauni lelei, faʻaaoga le auala faʻavevela lea o le a faamaluluina ai i latou ma faaopoopo i ai sina vaega o caramelization.
A oe fuafua pe faʻafia le tele o mati, faitau e fa i le tagata. E mafai ona e vave faʻatau fua o mati e pei o se mea malulu ma tautua ia i latou i lena auala. Pe, e mafai ona e vevelaina mo se meaʻai mafanafana.
Mea e te Manaomia
- 12 mati
- 1/4 pauna lanu moana (Gorgonzola, Roquefort, Stilton, poʻo soʻo se ituaiga)
- Faʻamasino: canola oil
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- ◊Oti se pito i luga i le itu o fig taitasi.
- Meaʻai pe a ma le 1/2 teaspoon o sisi lanumoana. O fua tetele atu, e manino lava, e mafai ona sili atu le sogi; o fua iti laʻitiiti o le a itiiti ifo.
- Afai e te manaʻo e fai sina taumafaiga faʻapitoa, vevela se apa tele i luga ole laʻau-vevela vevela, fufulu pe fufulu fasi figu ma se suāuʻu e le faʻaituau e pei o le canola, ma kuka i totonu o le apa, liliu i luga pe a manaʻomia, seia oʻo māmā faʻafefeteina i itu uma. O le sisi e manaia ma e na o sina faʻavaivai i lenei auala, foi. I le avea ai o se isi mea, e mafai ona e tuʻuina i latou i luga o se mea e faʻafefe ai ma faʻafefete faʻapuupuu mo le faʻafefeteina o le sisi ma faʻamaluluina.
- O fua e mafai ona faʻaaogaina i le tele o itula i luma atu o le taimi pe a e fiafia ma faʻavelaina.
- O nei figu o le a tofo sili i le vevela o le potu (e le o le vevela), o le mea lea ia aveese mai le pusaaisa i le afa itula aʻo leʻi e saunia pe afai na e saunia i le taimi muamua.
Mo fesuiaiga, e mafai ona e faaopoopoina se avega o le meli poʻo le balsamic vinegar (poʻo mea uma e lua). O lena mea o le a suia ai mai se meaai tamatamailima i se tasi e manaʻomia se vavae, ma ia mautinoa e te faʻaaogaina ma ni solosolo pei o loʻo iai se mea e fusifusia ai ni tamatamai lima.
E ui o le sisi lanumoana e tatau ona faʻaopoopoga le tele o meaʻai, e mafai ona e faʻaopopoina ni nai laʻau o le faʻamamāina o masima ma se paʻu o le pepa lanu uliuli fou mo le tele o pop.
O nei lanu suamalie lanu moana e pusa lelei ma le Champagne poʻo soʻo se uaina paʻepaʻe, mamago.
Afai e te fiafia i nei mea, atonu foi e te manao e siaki Faʻailoga Pago-Wrapped ma isi Quick Fig Recipes .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 401 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 8 g |