O nei meaʻai sili ona tofo i keke keke keke e lelei mo se taumafataga faapitoa poo le brunch, ma e faigofie ona saunia. Lisi Ricotta latou te maua ai se mea manaia ma se vaega itiiti o le moli moli latou te maua ai se fiafiaga sili atu. Ma faʻaopopo i ai le moli moli pe'āfai e te faʻaaogaina ni lanu fou.
Auauna atu nei keke keke keke i le vevela ma pats o le pata. Faʻaopopo moli moli ma le suamalie moli moli, pe tautua pancakes i lau sipuni sili ona fiafia mo se faʻailoga manaia po o se keke brunch. O le sua suamalie poo le sipuni tila auro o ni filifiliga lelei.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu falaoamata uma
- 1 teaspoon tao tao
- 1/4 sipuni gaʻo susu
- 1/4 sipuni masima
- 1 1/2 tablespoons gaʻo
- 4 sipuni butter (faʻapala)
- 1/2 keke kulicotta cheese
- 1 fuamoa lapoa
- 1/2 ipu vai moli
- 1/3 ipu susu
- 1/2 teaspoon vanilla extracti
- 3/4 ipu siliva (fou)
- Pule oe pe fai: 1 i le 2 teaspoons orange zest
- Mo le Syrup Orange ma Blueberries:
- 2 ipu vai moli
- 1/3 ipu suka
- 2 teaspoons orange zest
- 1 sipunamu pata
- 1/4 sipuni almond extract
- 1/4 teaspoon vailaʻau vanilla
Auala e Fai Ai
I totonu o se ipu, faʻafefiloi le falaoamata ma taofi paʻu, soda, masima, ma le 1 1/2 sipuni tele o suka. I totonu o se isi pesini, faʻataʻatasi le pata omea, kulimi, selu, 1/2 ipu o le vai moli, susu, ma le 1/2 teaspoon o le vanilla. Faʻafesoʻotaʻi mea inu ma le susu seia oʻo lava ina faʻafefiloi. Faʻaliliu lemu i le 3/4 ipu o blueberries ma le 1 poo le 2 teaseti o le manogi moli, pe a faʻaaogaina.
I totonu o se ufiufi poʻo se uʻamea, faʻafefiloi le suauu manogi i luga ole vevela vevela.
Sipuni sina meaʻai laitiiti i le vevela vevela ma faʻalelei lemu i tua o le sipuni. Afai o le paluga e matua mafiafia, faʻaopopo atili susu, sina laʻititi i le taimi. Pe a foliga mai o foliga ma popula i luga o pancakes ma o le mata e magumago, toe susue. Kuki seivagana e enaena uma itu e lua.
Lave i latou i le mafanafana i se umu oven 200 muamua aʻo e kukaina piʻo mulimuli pe afai o le ae auauna atu ia i latou uma i le taimi e tasi.
Faʻauuga o le Orange ma Blueberries (Filifili)
I totonu o se vevela i luga ole laʻau-vevela vevela, faʻafefiloi 2 ipu ipu moli suamalie ma le 1/3 ipu ipu suka suamalie, ma le 2 teaseti o le manogi manogi suamalie. Aumai i se vevela aoe osofaʻi, seia oʻo ina solo le suka. Faʻaitiitia le vevela i le laʻititi ma faʻafefete lemu seia oʻo ina faʻaitiitia le faʻafefiloi i le afa ma e mafiafia ma suamalie. Faʻaoso i totonu o le 1 sipunifi o le pata, 1/4 teaspoon o le almond extract, ma le 1/4 teaspoon o le vanilla extract. Faʻaopopo le 3/4 ipu fuʻa vevela ona ave lea mai le vevela.
Faʻaliliu le siva i se mea e leʻi leva ona e galue i pancakes.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 189 mg |
| Sodium | 463 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 11 g |