O Bunuelos o se vaega o meaʻai i le lotoifale i Amerika Latina. O nei mea suamalie suamalie na sau i Latina Amerika mai Sepania ma ua amata ona eseese ituaiga i itu eseese.
O nei kuki Colombian-style e fai i le sipisi ma / poʻo le cheese cheese farmers, lea e suitulaga i se kulimi papaʻe lanu paepae Colombia o loʻo taʻua o le "oleo costena," ma le siaki tapioca.
Colombu bunuelos e lapotopoto ma itiiti le suamalie nai lo isi ituaiga, e pei o bunueki Mekisiko . O i latou o se tausamiga masani a le Kerisimasi i Colombia, pe a masani ona latou faia ma se pudding / candy e taua o le "natilla."
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu falala suamalie (poo le susu atoa susu susu poo le fresco festered)
- 1/2 ipu kulimi paʻepaʻe paʻepaʻe (e pei o le cheese poʻo le faila)
- 3/4 i le 1 ipu masima
- 1/2 ipu manogi suamalie yuca (
- tapioca maso )
- 1/4 malamalama lanu enaena
- 1/2 teaspoon tao tao
- 1/2 i le 1 sipuni masima (pe tofo)
- 2 fuamoa
- 1 sipunamu pata (faamaluluina)
- 6 ipu fuālaʻau manogi mo le faʻavelaina
- Pule oe pe fai: suauu pati
Auala e Fai Ai
- Umi pe faʻafefiloi ia pusi se lua faatasi, ia mautinoa o loʻo faʻamalieina lelei.
- Faʻafefiloi le sipisi, suauu, tapioca maso, sugar brown, tao tao, masima, fuamoa, ma le pata i totonu o se pesini tele seia oʻo ina faʻafefiloi lelei.
- Tipi le paluga seʻia oʻo ina lamolemole. O le a vaivai ae e le tatau ona pipii ma faʻamalosi e faʻamalosi i polo. Faʻaopopo nisi faʻasusu pe afai o le paluga e foliga susu. Afai o le paluga e foliga mai e matutu pe vaivai, faʻaopopo sina sina susu (1 i le 2 teaseti i le taimi) seia oʻo ina lamolemole.
- Ave le 2 sipuni tele o le paluga i totonu o alofilima o ou lima ma fai le paluga i se polo lamolemole.
- Suluina le tele o inisi o le suauu i totonu o se ipu mamafa i le 325 F.
- Faʻaopopo faʻaulu, faalua i le taimi, ma kuka. O le a latou magoto ifo i lalo, ona tulaʻi lea ma faalautele.
- Kuki mo le 10 i le 12 minute, pe umi pe a manaʻomia, liliu i nisi taimi seia oʻo ina lanu enaena.
- Faʻamama i luga o se ipu mafolafola pepa solo. Tue ma le suka suka, pe a manaʻomia
- Auauna i le mafanafana poʻo le vevela o le potu.
Meaʻai i Meaʻai
O Bunuelos o se taumafataga tele a le pati, pe mo se faamanatuina o le Keri- simasi ma uo po o aiga pe o taʻalo i le tausaga fou. Talu ai e tele lava meaʻai - cheesy - ae o sina mea itiiti ona o le suka lanu enaena ma le pefu o le suka gaosi, o le sailia o se mea inu fiafia e galue ai e fetaui lelei ma le fritters o se ulu.
Afai e te fiafia i le itu manaia, e teu i le sukalati vevela, ua uma ona kuka le kafe i le Irish cream whiskey poʻo le Irish cream i papa. O mafanafana mama i le meli e sili atu le suamalie ma atonu e sili atu i lou tofo. Pe auauna atu i le moli lanu mūmū mūmū na faʻapipiʻiina ma Grand Marnier mo se tofo e le tutusa. E lelei tele i le malulu o le po.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1348 |
| Aofaʻi gaʻo | 138 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 97 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 203 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 7 g |