O le a le mafai ona e teteeina nei falaoa suamalie pe a fou mai le ogaumu. Faʻafiafiaina i le anise, latou te lalagaina i vavao pei o le olive ma tao. Auauna atu ia i latou i se taumafataga, poʻo se taumafataga o le ogatotonu o le taeao ma le kofe. O fatu fatu, lea e tofo i se mea e pei o le laisene, o se mea e fiafia i ai mo meaai ma suamalie suamalie i Amerika Latina.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 fualaau kuka tele fatu fatu
- 1 1/2 ipu vai
- 1 1/2 teaspoons lefete
- 1/3 ipu suka
- 1/4 ipu poto faʻamalaʻau (poʻo le pata)
- 2 3/4 ipu falaoa falaoa
- 2 ipu falaoamata uma
- 1 1/2 teaspoons masima
- 1 fuamoa
- 1 sipuni vai
Auala e Fai Ai
- Tuu le fatu anise i totonu o se fagu ma le vai ma aumai i le kuka. Aveese mai le vevela, ufiufi, ma tuu le malulu i le lukewarm.
- Faaopopo le fefete, vai o le fatu faisua mai le laasaga muamua (e aofia ai fatu), ma le suka i le pesini o se mea e pipii ai. Toe malolo 5 minute.
- Faʻaopopo le falaoamata, faʻapuʻupuʻu fualaau aina, ma le masima ma faʻafefiloi i luga o le saoasaoa faʻatasi ma le faʻafefiloi o le faapipii paluga seia maeʻa faʻafefiloi
- Faʻaopoopo lemu le falaoa falaoa ma faʻaauau pea ona toso. Faʻafefe paluga mo le tusa ma le 5 minute, (e mafai foi ona e uʻu i le lima) seia oʻo ina lamolemole ma gaosi ma toso malie mai itu o le pesini. Faʻaopoopo se ulugalii i luga o le falaoamata vaʻaiga ole falaoamata pe'ā foliga mai e pisi tele le paluga
- Tuu le paluga i totonu o se ipu eleʻele ma ia tulai mo le itula e tasi.
- Punch le paluga ma vavaeʻesea i vaega lakapi polo (pe tusa ma le 35 kalama taʻitasi). Lue vaega taitasi i totonu o le polo. Pupuni ufiufi paʻu palasitika ma faʻagalōlō mo le 5 minute.
- Faʻalelei ia polo i totonu o se foliga laititi, pe tusa ma le 3 inisi le lautele ma le 4-5 inisi le umi, faʻaaogaina le pine pe a manaʻomia. Amata i le tasi pito o le oval, faʻafefe le paluga i luga o se mea lautele. Tuʻu le pito i lalo i luga o se pepa tao.
- Tumu le umu i le 375 tikeri. Faʻafefiloi 1 le fuamoa ma le 1 sipunipuni vai ma le pulumu ma pito o taʻavale faʻatasi ma le kulumu fuamoa. Faʻaliliu laina i se nofoaga mafanafana mo le afa itula.
- Pipi lapisi mo le 12 - 25 minute seia oʻo ina lanu enaena. Auauna i le mafanafana poʻo le vevela o le potu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 256 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |