O le kuka a Cajun ua atiina ae se talaaga mo le mea uma e uiga i le vevela. O le mea moni o faʻamatalaga Cajun e sili atu le manogi nai lo le vevela. O lenei mea faʻafefiloi faʻafefiloi e mafai ona fetuunai mo le vevela e ala i le faateleina (pe faʻaititia) le aofai o le pepa cayenne.
Mea e te Manaomia
- 1/4 ipu / 60 mL Paprika
- 1/4 ipu / 60 mL le masima
- 3 punetini / 45 mL pepa lanu moana
- 3 punetuni / 45 mL lela lili
- 1 sipuni / 15 mL lekisa lela
- 2 teaspoons / 10 mL cayenne
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 mL faamago vaigano
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 mL mago laume
Auala e Fai Ai
1. Faʻatasia mea uma i totonu o se pesini laitiiti. Faʻaaoga vave pe teuina i totonu o se atigi pusa i totonu o se nofoaga malulu, pogisa. O lenei tuufaatasiga e mafai ona teuina mo le ono masina.
2. Faʻaaogā faʻafefiloi i ituaiga uma o aano o manufasi, iʻa, ma iʻa ma fualaʻau. E mafai ona e faʻaopopo sina suauʻu ma le vineta i se pesini, faʻaopopo nisi o nei mea faʻafefiloi ma faʻaaoga e avea o se vai faʻalanu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 42 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4,723 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 2 g |