Sopa de ajo (paluga keke) o se tagata tuai tele lava, tagata Sipaniolo taʻalo ma e masani lava o le faʻalapotopotoga faʻalapotopotoga a le Castilla-Leon , lea e malulu ai mafuiʻe ma o soupeti ma 'aʻai e' ai i aso uma.
O Castilla o le "fanua o falaoa," ma e faʻatau mai i aso taʻitasi. Ae ui i lea, o se kuka Sipaniolo o le a le aoga lava, o lea o lenei fua o se auala lelei lea e faʻaaoga ai ni falaoa paʻu e totoe mai meaai a ananafi.
Aoao atili e uiga i le mea sili ona taua i lenei suamalie e ala i le faitau uma e uiga i le kalaka .
Mea e te Manaomia
- 1/3 ipu suauʻu (olive)
- 3 cloves garlic (sliced)
- 3 1/2 aunese ham (Sipaniolo faʻamalolo poʻo isi faʻamalolo faʻamalolo, tipi i 1/4-inisi inisi)
- 2 i le 3 fasi falaoa (falaoamata farani French-aso, oti i le 4x2 1 / 2x1 inisi ini)
- 1 sipunipuni paprika (suamalie)
- 1 le vai vai
- Tofo e tofo ai
- 6 fuamoa tetele
Auala e Fai Ai
- Fufulu le suauu i totonu o se pusa mamafa.
- Faʻaopoopo le siliva-faʻalanoa-faʻataʻetaʻi tioata.
- Aʻo leʻi suia le lanu enaena, faʻaopoopo le fasi pulu ma fasi falaoa.
- Sauté mo ni nai minute ile vevela vevela.
- Faaopopo le paprika matagofie, sosoo ai ma vai ma masima. Aumai i se faʻavave lemu. Suauu mo le 5 i le 10 minute.
- Ina ia fufulu fuamoa, ia vaeluaina ma le faaeteete i totonu o le supa i le taimi.
- Faʻafeiʻesea fua o fuamoa taitasi i lea taimi ma lea taimi i totonu o palu apa ona sosolo malie lea o le sua i totonu o pesini taʻitasi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 144 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodium | 350 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 11 g |