Montana Local Foods

Ua faatumulia Montana i meaʻai i le lotoifale, e pei ona iloa lelei e tagata tulimanu ma tagata faifaiva o loʻo nonofo i lenei nuʻu. Iloa e uiga i le matagofie o Montana oloa e leʻo lisiina iinei? Faʻeli mai au e taʻu mai e uiga i ai!

• 01 o le 07

  Montana Seasonal Fruit & Vegetables

  O le tuputupu ae o Montana e puupuu lava. O lenei taʻiala i fualaau fualaau fualaau aina ma fualaʻau a Montana o le a fesoasoani ia te oe e iloa mea e faʻamoemoe i ai. Manatua e ese mai le tele o meaʻai, e mafai foi e le 'aʻai a Montana ona vaʻai i fatu (aemaise lava o saito), pipi, bison, tamai mamoe, ma moa i le tele o maketi, o lea ia teu ai le mafaufau e lautele lautele e pei o le tele o le lagi.

• 02 o le 07

  Faʻamaumauga a le Faatoaga a Montana

  O le Sky Sky e itiiti ifo ma le miliona tagata ae sili atu i le 40 faifaatoaga maketi e fesoasoani i tagata e 'ai i le lotoifale, meaai Montana. O taufetuli e foliga mai e puupuu (pe manaia) -e mai ia Me poʻo Iuni ia Setema, faʻatasi ai ma ni nai masina e alu ia Oketopa. O nai pisinisi laiti poʻo satelite e naʻo Iulai ma Aokuso e na o Iulai. O lenei taʻiala i Markana Farmers Markets o le a fesoasoani ia te oe e saili ai se maketi faifaatoaga-ma lona vaitau-latalata ia oe i Montana.

• 03 o le 07

  Montana Specialties: Elk, Bison, ma le Pastured Beef

  O Montana e lauiloa mo ona uiga lelei mumu - beef, bison, elk - mo se mafuaʻaga lelei. O le fafagaina o manu, paluga paluga ma le bison e tele laufanua valevalenoa e feoai ai i latou e naunau e tausia i latou le auala tuai.

  Vaʻavaʻai e faʻataʻitaʻi? Montana free-range, e maua mai i le Montana Bison, le bison vao. La Cense Ranch faʻatau faʻatau paʻu, pusi fafaga mai Dillon, Montana.

• 04 o le 07

  Montana Specialties: Cherries

  O Lapin ma Rainier cherries o le itulagi o Flathead Lakes e lauiloa tele. Aoao e uiga i cherries ma auala sili e faaaoga ai i lenei Taiala i Cherries. Vaʻaiga mo i latou ia Iulai ma le amataga o Aukuso. Faʻatau i latou, 'ai i le lima, lua ma faʻamalo, poʻo le tuʻuina foi e pei o nei Brandied Cherries .

• 05 o le 07

  Montana Specialties: Huckleberries

  Huckleberries o ni mea lanu laiti lanu violē-lanumoana ia e matagofie tele suamalie. Saili i latou i Montana, lea latou te olaola ai i laufanua malulu o Rockies, i Aokuso ma Setema.

  E ui e sili atu le suamalie ma le sili atu nai lo blueberries, faatasi ai ma a latou lava uiga ese, e foliga mai e pei o blueberries ma e mafai ona faaaogaina i nofoaga o laumei i fualaau faasaina. Taumafai ia tilotilo i le kulimi, faʻafefete i luga o kulimi kulimi, pe faʻaaogaina i keke , crisps , pancakes , jams, ma saucesi .

• 06 o le 07

  Montana Specialties: Taaloga

  O le malulu malulu o mauga o Montana o fale ia o le fagota tele. O le vevela e ofoofogia, gaosia , pe falai .

• 07 o le 07

  Montana Dairies

  • Amaleia Organic Meaʻai i fafo atu o Bozeman faʻatau atu sisi'oti ma isi 'oti gaosi
  • Lifeline Farm e faʻatau atu le susu ma le pipi mai Victor, Montana