Me 5 o Cinco de Mayo, o le aso na faamanatu ai e Mekisiko lona manumalo ia Falani i le Taua o Puebla i le 1862. O lenei aso malolo fiafia o se 'alofaga lelei lea e faia ai nisi meaai musuia Mekisiko. O le aso malolo e sili atu ona lauiloa i le US ma tagatanuu Mekisiko-Amerika, faʻamanatuina i parakalafa, pati, meaʻai faʻailo.
O nisi nei o aʻu mea e sili ona ou fiafia i ai ma se gaoi Mekisiko. E leai se tasi e moni, ae o mea uma e matua manaia lava!
Filifili nisi o nei fualaau mo meaai suamalie ma ia aʻoaʻo lau fanau e uiga i le tuaoi a Amerika i le itu i saute. Pe mafai foi ona e alu i fafo ma faamanatu faatasi ma se Tostada Buffet faigofie ma suamalie. Fiafia!
Cinco de Mayo Recipes
- Mexican Chicken Saladi
O lenei saladia matagofie ma suamalie le salati o meaai autu e masani lava o se lavea. Faʻataʻatia le tele o faʻamaufaʻailoga ma tuʻuina au malo e faʻaputu a latou lava mea matagofie. - Guacamole
O le fua sili lenei mo le guacamole. Fai le togi e pei o le kalu poʻo le lamolemole e pei ona e fiafia i ai, e fuafua lava i le tele o lou mash le avocados. Yum. - Tex Mex Meatloaf
O le faʻaopopoina o pi faʻafefeteina e faia ai le mea e sili ona manaia, susu, ma lelei e te 'aina. Faʻaopopo nisi laʻau lanumeamata mataʻutia po o jalapenos i lenei fua pe afai e te fiafia i lau meaʻai. Ma ia faʻaaogaina i le lanumeamata lanumeamata mo le paʻi lelei - Fish ma Slaw Tostadas
O iʻa e pipii, o nisi o mea faʻatauvaʻa, ma tortillas e na o le pau lava le mea e te manaʻomia mo se mea faamalieloto ma televave vave a Tex Mex.
- Mexican Pizza
Na ou fuafuaina lenei fua i se taimi umi ma ua avea pea ma se tasi o mea ou te fiafia i ai. Faamolemole ave le taimi i le faaiuga o le vaiaso e faia ai le pizza pusa. E matua manaia lava i se manaia matagofie o suauu. - Quesadillas
Quesadillas o sandwiches e faia e ala i le tuʻuina o meaʻai suamalie i le va o falaoamata e lua poʻo sana sana, ona faʻafefe ai lea pe selesele seia oʻo ina vevesi ma tafe vevela. E sili atu le faigofie ma manaia tele.
- Tex Mex Skillet Lasagna
Pīni uliuli, salati, Tasi Jack, ma le cilantro transform lasagna i totonu o se malolo Mekisiko. Ma o lenei fua e kuka lelei i luga o le mea e teu ai, o lea e faigofie ma manaia ai foi le faia! - Enchiladas Verdes
O nei enchiladas lanumeamata o se tasi lea o meaai e sili ona ou fiafia i ai. Na ou faʻataʻitaʻiina le fua muamua mai Dinah Shore e faʻapipiʻi sauni ai, e aunoa ma le leiloa o se mea manaia tele. - Mekisiko Peacocks
O le igoa faʻafefe mo lenei fua e malie, ae le faamatalaina pe manaia tele! O uʻamea e fafagaina i le avoka e falai ona tao loa lea e fai ai se mea masani e sili ona lelei mo le kamupani. - Mekasini a le Mekisiko
O nei kuki ma kuki faʻamaoni o le faʻamasinoga lelei lea i se pati. E matua faigofie lava ona fai - ma e faigata ona taofi le 'ai ia i latou! - Santa Fe Chicken
Ou te tausia mea e fai mo lenei pusa i totonu o laʻu fale meaʻai ma le pusaaisa i taimi uma lava e mafai ona ou faia pe a ou matua vaivai ma manaʻomia ni mea faʻamafanafana. Faʻafefiloi faʻamalamalamaga ma mea lanu mo se ipu sili ona lelei e faia i minute. - Layered Taco Dip
O lenei totoa masani e matagofie, matagofie, ma lauiloa. Ia mautinoa e te faʻaaogaina ma ituaiga eseese o meataalo tortilla, aemaise lava vavae lanu lanumoana. - Mekasini Chocolate Cake
Chocolate ma le kinamona o se tuufaatasiga masani i meaai Mekisiko. O lenei keke manaia ma faigofie e avea ma se matagofie matagofie ma faamalieina i soo se taumafataga.