O lenei fua lelei mo Mekisiko Pizza e ave ai faʻamalo o se taco poʻo se tostada ma liliu ai o se pizza. O lenei fua e tumu i le tofo ma faʻapipiʻi faʻapipiʻi, ma e faigofie ona faia! O le faia o Pizza o se mea malie, agafesootai ma o se auala sili lea e fiafia ai lau fanau i le umukuka, o meaʻai latou te 'ai ma aumai i latou e fiafia e kuka.
O lenei fua faigofie faigofie e lelei mo se pati fiafia, pizza po o se taumafataga a le aiga. O le tuufaatasiga o mea taua i lenei ipu e faamalieina ma loto fiafia.
E mafai ona e faia se faʻataʻitaʻiga faigofie o lenei fua i le faʻaaogaina o se pizza pusa pipi poʻo se focaccia falaoa ae le o le pizza pusi i totonu o se apa. I le isi itu, e mafai ona e faia lau lava paluga pizza , pe faatau mai paluga pizza mai se faleoloa po o lau potu pizza lata ane i le lotoifale.
Mea e te Manaomia
- 1 fasi paʻu eleele po o le
- chorizo sausage (sausaise mata)
- 1 aniani (tipi)
- 2 cloves garlic (minced)
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 1 (16 aunese) fagu sauka
- 1 (8 aunese) e mafai ona fai sau saumati
- 1 sipuni vavalaʻau pipi
- 1/8 teaspoon pepa launiu
- 1/4 sipuni pepa
- 1 (4 aunese) e mafai ona faʻafeiloaʻi (faʻafefe)
- 2 palu pizza paluga poo le pizza paluga mo le 2 pizza
- Fuga faʻamalolo
- 4 paluga tīfei Colby-Jack (o le cheese Monterey Jack o se sui lelei)
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 400 F. Faʻatulaga ia fagu i totonu o le ogaumu ina ia latou vaevaeina le ogaumu e avea ma tolu. E te faʻaaoga uma laumei e lua, faʻataʻitaʻifi ma faʻafeiloaʻi le pizza i le taimi e kuka ai.
- I totonu o se mea lapopoa, kuka le puaa ma le sika ma le kalaka i le suauʻu olive i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻafefeteina aano o manu, ma faʻaosooso e momotu i se tui. Faʻamalo pe a manaʻomia. Afai o loʻo e faʻaaogaina le chorizo kuka le aniani seia oʻo ina agavaivai ona faaopoopo lea o le chorizo, kuka mo ni nai minute seʻia oʻo ina tuʻuina atu le gaʻo ma o le a gaʻo lelei le aano. Faʻaopoopo le sauga taco, saumato tomati, paʻu o le chili, pepa cayenne, ma le pepa i le paluga kulimi. Faʻalelei lelei, ma faʻapipiʻi ile vevela vevela mo le 5 minute e faʻafefiloi ai mea manogi. Faʻasalaga i le faʻaleleia o lanu lanumeamata.
- Sulu ni pusa kuki se lua i le mea e le o se laau e kuka ai le meaʻai ma faʻalautele le pizza falaoa paluga i luga ole laupepa. Fafaga mo latou i le 5 i le 8 minute pe sei maeʻa ona tuʻu.
- Faʻasalalau le sooga i luga o pizza uma e lua. E sili atu i le sisi vao.
- Pipi i le 400 F mo le 20-25 minute seia oʻo ina faʻafefete le sisi, faʻafefe, ma amata ona enaena. Halfway i le taimi o le kuka, sasoso le pepa kuki, o lea e tofu i latou ma taimi i luga ma luga o fagu tao tao. O lenei mea o le a fesoasoani e faʻamautinoa ai se tao tunu i pizza uma e lua. Ia mautinoa o loʻo faʻafelanulapalaʻi le meaʻai i le pito i lalo ma o le pizza foi ua kuka lelei.
E mafai ona e faia lenei pizza i meaʻai e ala i le faʻaaogaina o aano o manu ma faaopoopo i ai se apa o pini fatugala ma fufulu. Faʻasalaga le aniani ma le kalaka i le suauu olive ma faʻaopopo i ai pi ma faʻaauau le fua. O le isi mea e mafai ona fai e faʻaaoga ai le 2 ipu o le soya fulafula i lalo o meaʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 589 |
| Aofaʻi gaʻo | 31 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 523 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 11 g |
| Puipuia | 42 g |