E ui lava o se auala puʻupuʻu lenei o se ipu masani Colombia, o nei lanu mumu e matagofie tele. Latou te matua manaia, e mafai ona latou tutu i luga ia latou lava o se mea autu . O pipi lanumumu na saunia i lenei auala (faatasi ai ma tamato, aniani lanu meamata, ma ni puaa po o ni puaa) o se vaega taua foi o le Colombian dish band paisa.
Mea e te Manaomia
- 4 fasi keke
- 1 patato, tapena
- 1 'au fulufulu manu, lanu paʻepaʻe ma lanu meamata, gaʻo
- 1 sipuni cumin
- 1 le tele (32 aunese) o ni pi pi
- 1 sipuni gaʻo
- 1/2 ipu vai
- 2 chicken cubillon cubes
- 3 sipuni tele faʻapipiʻi gaosi cilantro
Auala e Fai Ai
- Faʻasolo atu le bacon seia oʻo lava i le vevela. Aveese le anufe ma faʻaagaaga mo se isi faʻaaoga, ae tuu le taʻaleni anufe i totonu o le fagu.
- Faʻaopopo mea totino faʻataʻalo, afu, ma le kumini i le apa. Faʻasolo i totonu o le pusa bacon seia oʻo ina vaivai, pe a ma le 5 i le 8 minute.
- Faaopopo le pi (e aofia ai le vai) i le apa, suka, vai, ma le moa moa. Aumai i se vevela, ma faʻapipiʻi mo le 10 minute le sili atu, seia oʻo i le tele o le vai ua vevela ma ua ufiufi pi.
- Aveese mai le vevela ma faʻaosooso i totonu o le cilantro. Auauna atu ma le araisa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 552 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 486 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Faiga o le fiva | 29 g |
| Puipuia | 35 g |