O lenei ipu o pi pi uliuli e puʻeina i le sooga ma le sausage sogasolo, solaʻau eseese, saumato sinamati, ma le masani " tapu paia " o Cajun ma Creole.
Auauna atu i pi pi uliuli ma falaoa Farani po o se falaoamata e fai i le fale po o ni masipa. Fai ma se paleni paleni lelei ma se salati o le itu poʻo se laei paʻu laei po o gutu punavai.
Mea e te Manaomia
- 1 i le 1/2/2 paʻukeke ulaula ulaula (tipi i 1/2-inisi inisi)
- 3 ipu (15 aunese i le tasi) pi pi pi, faʻafefe
- 1 1/2 ipu galati (tipi)
- 1 1/2 ipu pepa lanumeamata lanumeamata (tapena)
- 1 1/2 ipu seleki (selesele)
- 3 cloves garlic (minced)
- 2 teasot lau lau lau
- 1 1/2 teaspoons leaf oregano
- 1 1/2 teaspoons pepa paʻepaʻe
- 1/4 teaspoon pepa uliuli
- 1/4 sipuni pepa pepa cayenne
- 3 laupepa mata
- 1 le (8 aunese) saulati tamato
- 1 le ipu susu susu
Auala e Fai Ai
- Brown sliced sausage i se vevela mamafa i luga o vevela vevela.
- Faʻasusu le gaʻo ma faʻafeiloaʻi le kuka i le kapisi.
- Faʻafesoʻota meaʻai totoe i le sogi i totonu o le totoa.
- Ufiufi ma kuka i le LOW mo le 7 i le 9 itula, poʻo le HIGH mo le 3 1/2 i le 4 1/2 itula.
- Aveese laulaau lau.
- Auauna atu i selaisa vevela vevela, pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 759 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 560 mg |
| Carbohydrates | 113 g |
| Faiga o le fiva | 33 g |
| Puipuia | 45 g |