Faʻaaoga soʻo se fualaau faisua po o le sipisi e te fiafia i ai poʻo lou lima i lenei taumafataga faigofie o le omelet diet e lua. O se omeletiti o se filifiliga sili lea mo se taumafataga faigofie ma vave, aemaise i le vaiaso atoa. O le toʻatele o tagata e le mafaufau i le 'aiina o le taeao mo le' aiga o le afiafi, ae o mea taumafa o le taeao e lelei ma e le taugata.
E mafai ona e faʻaopopo soʻo se mea e te manaʻo ai i lenei taumafataga o le afiafi. Taumafai e faʻaaoga fatuga o atisitoke sauté i le nofoaga o musika, faʻaaoga pupu lanumeamata uila pe faaopoopo ni meaʻai kuka kuka. Taumafai se ituaiga sisi eseese; O Cheddar ma o Colby po o Suiselani o le a suamalie.
Auauna atu i lenei omeletiti faigofie i se ipu malamalama o le uaina ma se popo mataʻu poʻo ni siusa mumu ma le manogi. O se fuamata suamalie o le a avea foi ma se mea manaia tele.
Mea e te Manaomia
- 4
- fuamoa
- 1/4 ipu susu
- 1/8 sipisi masima
- pepa e tofo
- 1 sipunamu pata
- 1/2 ipu masini puʻupuʻu
- 1/2 ipu kuka tata
- 3 laulau punetipi minita lelati lanu meamata
- 1/2 ipu fufuluina o le suka
Auala e Fai Ai
1. Faʻatasi ia fuamoa, susu, masima, ma le pepa i totonu o se pesini toto ma taia lelei e faʻafefiloi.
2. Faʻaofi se uʻamea e le o se meaʻai i luga ole laʻau-maualuga le vevela ma faʻafefe le pata i totonu.
3. Suauu le paluga o fuamoa i totonu o le uila.
4. Faaitiitia le vevela i le maualalo ma kuka ai fuamoa, tosoina fuamoa i le ogatotonu o le apa ao latou kuka ma se pulumu paʻu ma ia siʻi lemu se fasi meaʻai e tuu ai le fefiloi o le fuamoa e leʻi faʻaaogaina e tafe i lalo ifo.
5. Kuki seivagana ua seti fuamoa ma o le pito i lalo o le malamalama enaena enaena, ae o le pito i luga e susulu lava.
6. Tafisi fualaau faisua ma sisi i luga o fuamoa. Gagau omelet i le afa e faʻaaoga ai le spatula paʻu, ufiufi, ma ia kuka 1 minute le umi e faʻafefete ai leisi. Oti i le afa ma tautua vave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 395 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 472 mg |
| Sodium | 465 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 25 g |