O lenei metotia o le kukaina o samani i luga o laupapa o fafie ua tuʻuina i luga o se meaʻai ua oʻo mai o lona uiga o le "sulu fuafuaina" i le tele o vaʻo. O fualaʻau moni na fuafuaina - o se aganuu i totonu o le Pasefika i matu - o se mea e sili atu le taua: O lipine atoa o faila ua tuʻuina i luga o laau arasi ona tuʻu ai lea i luga o se afi e pei o se afi moli. O le taunuuga e vaivai, faʻamafanafana, manogi ulaula ulaula, ma o le aafiaga tatou te alu i ai pe a tatou kukaina ni talofa e faʻapipiʻi laupapa. E faigofie, suamalie, ma tele pe itiiti foi le valea.
E manino lava, o lenei fua e faigofie ona faalua, ma isi mea mo vaega tetele. O le toʻatele o tagata latou te tuʻuina se tamaʻi tuna se tasi i luga o laupapa taʻitasi, ae o mea sili ona lelei ia o le mea lea, pe a e auauna atu i ai, e tofu le tagata ma lana lava fuafuaga e faʻaaogaina e pei o se ipu (e mafai ona faaopoopoina fualaʻau pateta, pateta pateta, ma / plank pe a uma ona aveese mai le meaʻai pe afai e te sau i luma ma lenei auala).
Ae peitaʻi, e mafai lava ona e kukaina, peitaʻi o le a le tele o paʻu e nonofo i luga o se fuafuaga, ona faʻafefe atu lea o iʻa i papatusi pe a sauni faila.
Lagona le saolotoga e faʻapipiʻi lauʻau, pata, poʻo isi faʻamalositino / susulu i le vailaʻau pe ae kukaina. O se auala sili lenei mo le kukaina o le samasami ona avea lea o se fua o se seti.
Mea e te Manaomia
- 4 6- i le 8-ounce o le paʻu o le paʻu
- fusi fafa (po o se 1 1 / 2- 2-pauna filo)
- Laʻau o le masima masima
- Faʻasalaga: pepa fou lanu uliuli
Auala e Fai Ai
- Faʻafeiloaʻi laupapa cedar i le vai mo le tusa ma le 15 minute (e le o se mea e tatau ai, ae fesoasoani e taofia ai fuafuaga mai le taʻavale tele ma faigofie ai ona faʻaaogaina i taimi e tele).
- Fufulu se malala poʻo le gaosiga o le gas i le vevela ole laʻau (e tatau ona e uuina lou lima e tusa ma le 1 inisi le kuka i le kuka mo le 3 i le 4 sekone ao leʻi toso ese).
- Fufulu le sali ma patigogo. Faʻaaogā tuese e toso ese ai ponaivi ponaivi i totonu o le filo (faʻaoga le lima lima i luga ma lalo o le pito sili ona mafiafia o le filo e lagona ai mo i latou - latou te foliga mai e sili atu le liua, o lea e tatau ai ona e lagona nai lo le vaai ia i latou). Uʻu le fila (s) i le masima ma le pepa, pe a e fiafia i ai. Faʻamau seti o le samani i luga o le fuafuaga (s), paʻu pito i lalo.
- Faʻatulaga ata i luga o le meaʻai, ufiufi, ma kuka seʻia oʻo i le ogatotonu o vaʻai o le salmon i le ogatotonu, e tusa ma le 15 minute.
Auauna i le salmon vevela pe mafanafana. E le afaina lava se spritz o lemoni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 72 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 13 g |