Laʻu Paʻu i luga o Pulu Palu Malu O nisi taimi e taua o le uila mumu
Afai e te leʻi kukaina i se lanu violē lanu violē (o nisi taimi e taʻu seseina o le lanu violē), o le taimi muamua e te seleseleina ai se avanoa, o le a ono mafua ai ona e togi. O totonu e matagofie ma lona lanu violē ma le suamalie e matuā ese lava i lona lanu enaena i fafo.
O Fea Latou te Maua Mai Ai?
O pateta suamalie ma enaena, lanumumu-lanu moli po o paʻepaʻe paʻepaʻe ma moli po o le paʻepaʻe, e masani lava i Colombia ma le itu i Saute o Amerika.
Ina ua mavae le mauaina o Columbus, na aumai i latou i Asia, ma o ituaiga eseese ma le paʻu paʻepaʻe ma le pale paʻu paʻepaʻe na atiae i luga o le motu o Iapani o Okinawa.
I aso nei, ua lautele lautele i latou i Hawaii ma ua auina atu i le Iunaite Setete o Amerika, lea e lauiloa ai tagata Asians ma Latinos.
E Faafefea Ona Latou Manatu?
Lanu suamalie suamalie ua i ai se'oa, toetoe lava o le tovine ae ua sili atu le manogi ma le paʻepaʻe nai lo le pateta masani.
Pe a kuka, o le a umi atu nai lo le pateta masani. O le a ave i soo se mea mai le 90 minute i le 2 itula i le 350 F e faʻafiafia ai.
Le Mea e Maua mai ai o Latou Lanu
O le lanu loloto o pateta lanu violē e sau mai anthocyanins, o le pigmenti tutusa lea e maua ai cherries, strawberries, kāloti viole ma isi fualaau faisua la latou lanu.
Laʻau Puratoes Sweet Potatoes vs vs Purple Yams
- O le pateta suamalie o Okinawan o loʻo ola i lalo ma e talitutusa ma pateta suamalie i Sisifo. Mai le pito i fafo, o le manogi suamalie lanu enaena foliga tutusa ae ia selesele se tasi ma o le ae iloa le eseesega. E mafai ona maua i Amerika i Matu i se maketi Asia poo Saina, ma e oʻo lava i nisi o faleoloa masani. Suʻe i ai i le tautoulu ma le taumalulu.
- Pipi Filipino po o le togalaau (e le masani ona maua i le US) e sili atu le pogisa, foliga paʻepaʻe ma o ufiufi, e le suamalie pateta. Latou te ola i luga o se vine i luga ae o le eleele. O lenei fualaau faisua o se fua tele tele ma meaai i Filipaina. E faia foi i se paʻu lea e faʻaaogaina i le suamalie Filipino (o le ae iloa i latou i lanu violē lanu enaena).
Fufuluga Sweet Potato Nutrition
O le anthocyanini lava ia e foliga mai e manaia ai meaai e maua ai foi le aoga o aʻafiaga o le soifua maloloina-e faʻaitiitia ai aʻafiaga saoloto e mafua ona mafua ai le kanesa, puipui le ate, ma le faʻaitiitia o le toto. Latou te maualuga i le potassium, B6, vitamini C, fiber, ma antioxidants-lanu pateta suamalie o se tasi o mea ofoofogia o le natura.
Kuka ma fufulu suamalie suamalie
Laʻau suamalie suamalie e matagofie le kuka, fuʻu, pe taoina faʻatasi ma le pateta masani.
E mafai ona faʻaaogaina i le tele o auala tutusa e te faʻaaoga ai se pateta masani lanu paʻepaʻe ma papaʻe, ma o le mea lanu lanu e maua ai se mea malie i luga o pateta pateta, fries, ma soups.
Mo se auala manaia e kuka ai ma i latou, vaai i le tao tao suamalie ma le gaʻo lanu violē .