O le tiga e aoga i le galuega faaopoopo
O sukalati vevesi o le mealilo lea i candy chocolates. O sukalati ua faʻafefeteina e lamolemole, faʻatasi ma se moli susulu ma se mailei faamalieina. O le sukalala e faʻafefeteina ma e le faʻafefeteina e foliga mai o le a faʻamalulu pe paʻu i le vevela o le potu, ma e mafai foʻi ona i ai ni lanu paʻepaʻe poʻo ni lanu paʻepaʻe po o ni mea. O le faʻaosooso o le fofo lea i le aloese mai nei masani masani ma le gaosia o ni kekekeke sukalati matagofie ma matagofie.
E i ai ea aʻu i le Sukalati Mama?
Afai e te manaʻo i se paʻukeke lanu meamata, ae e te le manaʻo e faʻaalu le taimi e ita ai, e lua isi au filifiliga. E mafai ona e faʻaaogaina lole lole (faʻapena foi ona lafoaia lole lole pe pusa paʻu) nai lo le manino sukalati suamalie aua e matagofie ma malulu i le vevela o le potu. A le isi, afai e te faʻaaoga le sukalati suamalie, atonu e te manao e teu lole i totonu o le pusaaisa seia oʻo i se taimi e leʻi leva ona e faʻaaluina le taimi, e puipuia ai le faafitauli o le fuga.
E faʻafefea i Tekiko Temo
Oe Manaomia:
- Pe tusa ma le 1 pauna o sukalati
- Kekatelakalatila (o le tasi lenei e taugofie ma aoga!)
- Microwave
- Pusa tioata e saogalemu ai microwave
- Laʻau faʻapipiʻi
Laʻasaga Faʻaosooso:
Filifili lau sukalati . E sili ona lelei le faʻaaogaina ia le itiiti ifo ma le 1 pauna o sukalati, aua e sili atu ona faʻaitaita (ma taofi le ita) o le tele o sukalati. Afai e sili atu lenei mea nai lo le mea e te manaʻomia, e mafai ona e faʻasaoina le faʻaopoopoga mo le faʻaaoga mulimuli. Filifili se sukalati e te fiafia ai e 'ai, ma e le o iai soʻo se faʻafefiloi e pei ole fua poʻo ni nusi. E sili ona faigofie le faʻafefe o sukalati malulu, o lea afai o lau taimi muamua lea, ou te fautuaina e faʻaaoga le sukalati malulu, e aunoa ma ni mea mama. A e maua loa le tautau, e mafai ona e suʻeina le susu sukalati poo sukalati sinasina. Ia mautinoa o le sukalati e te amataina e ita tele, o lona uiga e susulu ma faigata. Afai e sinasina pe lanu paʻepaʻe po o ua pala, e le o se sukalati lelei e faʻaaoga i lenei metotia o le ita. Ia aloese foi mai kekekeke sukalati, lea e sili atu ona faigata ona ita ai.
Vaʻai tolu-kuata o lau sukalati . Vavae ese pe tusa o le kuata o lau sukalati, ma vaetofia mo le taimi nei. Vaʻai i le tolu-kuata o le sukalati i ni vaega laiti, ma tuu i totonu o se masini e faʻaoga i luga ole microwave.
Fufulu lau sukalati . O loʻo faʻaaogaina i luga o le microwave le ipu o le sukalati gaosi i le 30-lua faʻasologa. Taumafai pe a uma le 30 sekone, ma vevela ma faʻavevela seia oʻo ina faʻavaivaia uma ma lamolemole le sukalati.
Aumai le sukalati i le 115 tikeri Fahrenheit (46 C) mo sukalati po o 110 tikeri Fahrenheit (43 C) mo susu poʻo sukalati paepae. A maeʻa le sukalati, ave lona vevela i le maʻamala sukalati. Afai e le o le 115 F, vevela i sina pupuʻu seia oʻo i lena vevela, ae mataʻituina lelei. Aua le faatagaina le sukalati e sili atu nai lo le vevela ua fautuaina pe atonu o le vevela , e faigata ona galue ma, pe oʻo foi i le pala.
Faʻaopopo le kulimi o totoe o sukalati i le ipu o sukalati suamalie, ma lemu lemu e faʻaofi. Taumafai toetoe lava a faifai pea e liusuavai le lapisi tele. Ou te fiafia e faʻaaoga se gaioiga e toetoe lava a solo i luga o le poloka o sukalati, e tuʻuina i totonu o sukalati suamalie. O le sukalati mafanafana o le a faʻavaivaia le sukalati gaosi, ma o le sukalati fou faatoa faaopoopo o le a aumaia lalo le vevela o le sukalati mafanafana.
Faʻamama le sukalati i le 90 F (32 C) mo sukalati po o le 87 F (30 C) mo susu poo sukalati paepae. Faʻaauau pea le fafaguina o sukalati aʻo susu, seia oʻo ina e oʻo i le vevela ua faatonuina.
Tofo i le sukalati. Faʻaiʻu se tamai sipuni o sukalati i luga o se fasi pepa palapala po o se pepa solo, ma ia tilotilo i ai e iloa pe faʻapipiʻi. O le sukalati lelei e tatau ona amata ona amata i ni nai minute. O le a muamua vaʻaia le gau o lona susulu ma fai sina laʻititi laʻititi le matamata, ona amata ai lea ona faʻataʻamilo ile pito. I le vevela vevela o le vevela, e tatau ona faatulaga i totonu o le fa i le ono minute le tafe o sukalati. Afai e foliga mai e le faʻafefe, faʻaauau pea le fafagu ma faʻamalo le sukalati mo le isi tasi i le lua tikeri, ona toe tofotofoina lea. O ituaiga eseese o sukalati ma tulaga eseese o le siosiomaga e manaʻomia ai sina eseesega o le vevela.
Aveese ni pusi o sukalati i totonu o le sukalati suamalie. Afai o le poloka o sukalati suamalie e leʻi liusuavai atoa, aveese mai le sukalati suamalie ina ia le faʻaauau pea ona faʻaliliu vave le sukalati.
O lau sukalati ua faʻafefeteina ma sauni! E mafai nei ona e faʻaaoga lau sukalati mo le fufuluina o loli poʻo le faia o pulu, pulou, poʻo lole lole.
Talosaga Tigā
Mo le faʻaaogaina sukalati, e tatau ona e mafanafana ae le vevela, lelei i le 85-88 F tikeri tikeri mo le sukalati malulu (86 tikeri mo le kulimi ma le sukalati paepae). E mafai ona e teuina i luga o se pusa mafanafana (ae le o le faʻamama), faʻasalalau i nisi taimi pe taumafai e tuʻuina i luga o se paʻu eletise eletise ua seti i le "maualalo," ma se solo i le va o le paʻu ma le pesini. Po o le fea lava auala e te filifili ai, e taua le faʻaosoosoina pea ina ia tumau ai pea le sukalati i le taamilosaga o le vevela ma ia mataʻituina le vevela.