E faʻapefea ona fufulu Katiti i se Dehydrator

10 Laasaga mo Karoti Suafa

O le faʻamamaina o kāloti e faʻaaogā ai se vai e faʻasaoina ai le lanu moli lanu moli, meaʻai ma le tele o meaʻai o le fuālaʻau fou. O karoti ua maeʻa e manaia i soupelu (e aofia ai ni mea e fai i le fale), soʻo ma pasese pasta . Latou te aveina foi sina avanoa ma e toetoe lava a leai se mea, e faigofie ai ona latou teuina.

Le Auala e Faia ai Kāreti Teʻa

  1. Afai o loʻo faʻapipiʻi pea le karuti karuti i kāloti, ave ese. Aveese foi pito o kāloti. Faʻasusu lauʻau ma faʻauʻu, pe faʻasaoina i latou e faʻaoga i le soup.
  1. Fufulu le kāloti mama i lalo o le vai taʻavale (faʻaaoga se pulumu fualaau aina pe afai e tasi) E ui lava e mafai ona e filifili e tilotilo muamua i kāloti aʻo leʻi faʻamagoina, e tatau ona fufuluina muamua ina ia aua neʻi epalaina lau palapala ma sasaa i luga o kāloti (e tatau ona fufuluina).
  2. O le tilotilo o kāloti e filifili, ae toetoe lava a tatou faia i taimi uma aua tatou te iloa ai o le koko o le koko o le karrotisi e sili ona leaga i se auala e vavae ese mai le suamalie masani o lenei meaʻai fua. Ae afai e le faʻalavelave oe pe a 'ai lau kātiti, o le a latou le faʻalavelave ia te oe pe ae kuka i karati malogo.
  3. Faʻasaga le kāloti i luga o le liʻo ile liʻo ile 1/4 inisi (laʻititi ifo ile centimita) mafiafia. E sili atu nai lo lenei mea, ma e mafai ona latou paʻu'ū i pu o le faʻaleleia o nisi o masini vai. E sili atu le mamafa, ma o le taimi malolo e umi atu, o lona uiga e sili atu le faʻaaogaina o le malosi ma faʻaititia ai le taua o meaʻai. 1/4-inisi poo sina itiiti ifo i le 1 centimita e latalata i le atoatoa.
  1. Faʻasusu le kāloti tapuni mo le 2 minute. E mafai ona e faia lenei mea i se steam poʻo le vai inu. E mafai foi ona e misia lenei laasaga, ae o lau oloa mulimuli o le a leiloa le lanu moli lanumoana o kāloti. E le gata i lea, o le laasaga e faʻaaogaina ai le kāloti e toe faʻaleleia le vave pe ae alu e faʻaaoga.
  2. Pe a maeʻa le 2 minute, ia vave ona faʻafeilotilo kātiti i totonu o vai vai, pe tafe i lalo o le malulu seia oʻo ina le toe mafanafana i le paʻi. O lenei laasaga e taofia ai kāloti mai le faʻaauau pea ona kuka ona o le mafanafana o le vevela mai le avanoa.
  1. Faʻatulaga le kāloti paʻu ma faʻafefeteina i luga o fata o le dehydrator ina ia leai se fasi mea e paʻi.
  2. Seti le vevela o le suphydrator i le 125 F po o le 135 F / 52 C po o le 57 C. Faʻatoʻa le faʻamalolo seia maeʻa maeʻa. O le a latou lagona pe paʻu pe vevela mama (sese i le itu o le vevela pe afai e te le o mautinoa ua lavagogo). O le a faʻaalu i le 6 i le 10 itula e faʻatatau i le faʻafefe o le ea ma pe faapefea ona e faʻafefiloi ia kāloti.
  3. Aveese le meaʻai ma tuʻu le kāloti faʻamalo atoa i le vevela o le vevela aʻo leʻi tuʻuina atu i totonu o koneteina. Afai o loʻo e faʻaaogaina pusa palasitika, ia mautinoa o loʻo faia i laʻau o meaai, BPA-free plastic. Ole tagata lava ia, matou te fiafia e faasee le palasitika ma faʻaaoga masini lapisi Mason.
  4. Ia ufiufi ma teu ese mai le malamalama ma le vevela. O le mea mulimuli e taua: o kāloti faʻamaʻalo e faʻaalia i le malamalama ma le vevela ao latou teuina e le gata o le a leiloloa nisi o la latou lanu, o le a latou le toe maua foi nisi o latou vitamini A.

Fautuaga mo Rehydrating Karoti Taʻu

Toe faʻamamaina au kātiti mamago e ala i le liligiina o le vai inu ma tuʻuina i latou mo le 15 minute aʻo leʻi tuʻuina atu i sou sou ma sau sau. Faʻaopoopo saʻo i soupeti, latou te taumafai e nofo lelei.

Faʻaaoga le fufulu suavai e avea o se meaʻai i le suamalie po o le saumalie o loʻo e faʻaaogaina ai kāloti i totonu. O lenei vai e aofia ai le tele o meaʻai, riboflavin ma mea o niacin o kāloti, faʻapea foʻi ma sina vaega ole minerale. Ma le isi, e tofo lelei!