Top 10 Fagalaʻau 'Uʻamea Vavalaʻau e Fai mo Oe Next Barbecue

Ua avea le saumalie o le Barbecue ma se mea e sili ona malosi mo le suʻiina o fasi falaoamata o se mea atonu o le moa. I lalo i Carolinas, o le fasi keke o se mea e faaleleia ai le ulaula (puaa). E le o mea nei e masani ona maua i totonu o le faleoloa. E mafua ona o nei saumalie e lelei ma atoatoa mo le masani masani o le paluvao.

E masani lava ona fai i ai ni saulaʻai falaoamata, ae pe faʻafefea ona e faʻaaogaina, o loʻo i luga ia te oe. E le faʻaopoopoina le saula pe a kuka le puaa, ae pe a uma ona toso. E mafai ona e faʻaopopo le sauʻai i le meaʻai pe a uma ona e gaoia le aano o manu, sasaʻa muamua ae e te le i faia, pe tuu atu i le tagata e filifili pe a faʻapea ma le tele o latou manaʻo.

• 01 o le 10

  Big Daddy's Carolina Style Barbecue Sauce

  O se fesuiaiga lenei i luga o se fuamoa masani o le paluga keke . O le tuufaatasiga o le manogi o le sinapi manogi ma suga suamalie ua faaopoopo i le paʻi o le meaʻai o le asu o le a avea ai lenei mea ma se meaʻai lelei tele. O lenei fua o sauʻai e tele mea e 'ai ona ou fautuaina ai lea o le tuʻuina lea o le tasi i le itu ma tuʻuina atu i tagata e te tautuaina le puaa gaosi e filifili pe o le a le tele o latou manaʻo.

• 02 o le 10

  Memphis Barbecue Sauce

  O le keke anufe o Memphis o lona uiga o le puaa ma o lenei saumati-keke-keke e masani ona lelei i le tosoina o puaa pei ona i ai i le ivi. E le o se saula masani a Carolina, ae o se meaʻai lelei lava o le barbecue. O le a le mea e faʻataunuʻuina ai lenei meaʻai lelei mo puaa o le paleni lea o le vineta i tomato. O le mea lea e maua mai ai lena mea manaia lea e sili ona lelei le lelei ma soʻo se ituaiga puaa, kukaina pe ulaula.

• 03 o le 10

  Fofo Manulele Pulled Manulele Lelei

  O se mea faigofie lea e faigofie ona faʻafeiloaʻi ai fasi keke anufe lea e manaʻomia ai mea e mafai ona e maua ile umukuka. E ui e faigofie, o lenei fasipolo keke e faaopoopo mai ai o le vailaau lelei atoatoa o le vineka lea e lelei ai le puaa. O le ituaiga ituaiga sooga lea e te manaʻo e faʻafefiloi i totonu o le puaa gaʻo ao e saluina. Afai e te manaʻo e faʻaopopo se vevela vevela e faʻateleina le tele o cayenne.

• 04 o le 10

  Piedmont Barbecue Sauce

  I le piedmont o le Carolinas, e amata le kuka i le vailaau i luga o le keke ma maua ai se paʻi o tamato e avatu ai se tofo lelei. E masani lava o se agaifanua faʻaferetetela i Saute i Saute ma le 'ai o le vineka ma sina vevela ma sina mea suamalie. O se fasi masi lamolemole lea e lelei atoatoa mo le faʻafefiloi i totonu o le puaa gaosi pe a uma ona ufiufi. E fesoasoani e teu ai le aano o manu ae leʻi sasaina le ipu poʻo le apa.

• 05 o le 10

  Manua o Vinegar Saute

  O se fua tuai lenei mo se fasi keke anufe e leai se tomati poʻo se sinapi ae o loʻo aofia ai le pata ma le lemon. Se moa manaia ma le manaia, faaaoga lenei mea i luga o puaa. Talu ai ona o lenei vailaau vailaau o le pusa barbecue e aofia ai le pata o loʻo lelei tele i le teuina o le aano o manu . O le mea moni, o le a ou fai atu afai e te maeʻa i le vevela o le puaa, o le saumalie lea e toe faʻafoʻi ai lona susu.

• 06 o le 10

  Mustard Sauce

  I le itu i saute o Karolaina i Saute ma le itu i matu o Georgia sinapi o le tupu. O nei sauʻai barbecue e leai lava ni tomati ma maua ai le vevela vevela po o le sinapi i luga o le tofo o le vinika. O lenei sipuni ulakeke 'ulakeke e maua ai se isi faʻaulu mai le vailaau palsamic lea e le na o le faaopoopoina o se meaʻai ae e maua ai le saumasi lona lanu tulagaese.

• 07 o le 10

  Fofo Manuia Vavalaʻau Vavalaʻau Lelei

  E pei ona ou fai atu, e leai ni tulafono mo le sau siʻosiʻomaga pe a sau i le fafagaina o puaa. O lenei fua o sauʻai ua mamanuina faapitoa ina ia tuʻuina i totonu o se fagu ma tuu i luga o le laulau aʻo e galue e ave le puaa. O lenei sauʻai o se meaʻai masani o le puaa fafaga lea e faʻalagolago i le vineka, tomato, ma le sinapi e avatu ai lau puaa puaa le sili ona lelei o le lelei.

• 08 o le 10

  Tar-Heel BBQ Sauce

  O le Barbecue ua avea ma nofoaga autasi o ekalesia i le itu i saute mo le tele o seneturi, ma ua talafeagai ai ona tatou maua se fua e tasi e sau mai se Minisita moni. O lenei vailaau o le keke barbecue o le North Carolina style (e moni lava) ma e leai ni tumato ma e leai se vevela vevela, ae e tele naua meaʻai. O le ituaiga lenei e pei o se pusa fafie e aunoa ma se kuka. Faʻaopoopo le mea lenei e toso ai le puaa ma e maua ai le tele o meaʻai ma le tele o susu.

• 09 o le 10

  Sapalai Barbecue i Saute

  O lenei laʻau faʻalelei e amata i le ketchup le sau a le Southern Barbecue Sau ma faaopoopo atu i ai se fualaau lelei o le vinika e tuʻuina atu i ai le tala lelei. Faaopopo i lena mea suamalie laitiiti ma se vevela vevela faatasi ai ma le tele o mea manogi lelei ma o le mea lelei lea e maua mai ai le saumalie puaa pe maua ai se mea tuufaatasi i totonu poo le tautua i luga o le laulau.

• 10 o le 10

  Wicker's BBQ Sauce

  O lenei vailaau vailaau o le keke barbecue e sau mai Misuri ae e tele lava lona tutusa ma na Carolina vinegar sauces ao faia foi nisi o tu ma aga masani o le paluvaʻau o Memphis. O le mamafa i luga o le vineka, o se meaʻai suamalie suamalie ma se faʻamatalaga o le suamalie ma le paʻi o le vevela.