O le meleni Mekisiko e masani lava e sili ona fiafia i ai, ma e manaia tele i le manava ma le fatu .
O lenei faʻamatalaga o se falala suamalie e faia i le Cheddar cheese ma le lanu lanumeamata lanu meamata, ae ia lagona le saoloto e faaopoopo ni pepa jalapeno pe afai e te manaʻo i se vevela.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu falaoamata
- 1/3 le ipu ua faʻavaivaia
- 1 sipuni gaʻo
- 1 1/2 teaspoons masima
- 1 1/2 teaspoons tao le paʻu
- 1/2 teaspoon suauu tao
- 2 tele
- fuamoa (mama le sasaina )
- 3/4 ipu pata pata poʻo susu
- 1 8-aunese e mafai ona fai ai sana kulimi kulimi
- 1 4 - aunese e mafai ona lanu meamata (fasi pepa)
- 1/4 ipu pepa jalapeno (faʻafefe, poʻo le mea e manaʻo ai)
- 1 cup cheddar cheese (fao)
Auala e Fai Ai
- Vaʻai le ogaumu i le 425 F (220 C / Gas 7).
- Ole suauu e 9-inisi fagu tao tao.
- I totonu o se pesini faʻafefiloi tele e faʻafefiloi ai le suauu, faʻafefe suamalie, suka, masima, uʻamea tao, ma le susu.
- I totonu o se isi pesini fua i fuamoa ma le pata. Faʻaopopo le faʻafefiloi o fuamoa i mea mamago ma faʻafefiloi seia maeʻa ona faʻafefiloi. Faʻaopopo le kulimi kulimi ma pepa uʻamea malu, faʻatasi ai ma fasi pepa jalapeno, pe a faʻaaogaina; osofaʻi e faʻafefiloi.
- Liligi le afa o paluga i totonu o le apa tao tao. Faʻasusu le afa o le sipuni salu i luga o le paʻu.
- Sepu e totoe o le paluga i luga o le kulimi sipuni ma luga i luga ma le kulimi na totoe.
- 'Aʻau mo le 20 i le 25 minute, seia oʻo i le seti ma malamalama faʻafefete i tafatafa.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faʻamumu le ogaumu ma tao le puni aʻo e te faʻafefiloi mea taumafa ma mea vevela.
- Mo se paluga falaoamata, faʻaaoga se uʻamea uʻamea, faʻafeʻeteʻa ma faʻapuʻupuʻu. Sulu le uila i totonu o le ogaumu ona faaopoopo lea o le fasi paluga i le vevela vevela.
- Faaaoga se faʻafefiloi o cheddar ma cheese Monterey Jack, poʻo se faʻafefiloi Mekisiko, pe i ai pe leai foi ni vevela pepa.
- Faʻaopopo 4 fasi keke tila ma masiʻai i le paʻu, pe faʻaopopo i le laasaga muamua ole sisi.
- Faaopopo pe tusa ma le 1/2 le ipu kuka kuka ma sisi sauati fou poo le suamalie Italian tusage faatasi ai ma le vaega muamua o le sisi.
- Mo nisi lanu ma laʻau, faʻaopoopo pe tusa ma le 1/2 i le 1 le ipu o kernel tunu ma kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 200 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 488 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 7 g |