O nei meaʻai, masani masani e masani ona faʻaaoga ai le faʻalelei ma le suamalie bay scallops i nofoaga o papa. E mafai ona e maua mai ai ni meaʻai suamalie i le itiiti ifo o le itula mulimuli mai e ala i le saunia o lenei ipu.
Mea e te Manaomia
- 2 fasi keke fasi, gaosi
- 12 oz. pkg. bay scallops, talatala pe a faʻamaʻa
- 1 aisa, gaosi
- 1 ipu pata mago pateta
- 1/4 ipu kuka seleni
- 1 le iʻa iʻa poʻo se moa
- 1/4 ipu falaoamata
- 1/8 teaspoon pepa paʻepaʻe
- 1/4 teaspoon dried marjoram
- 2-1 / 2 ipu susu
- 12 oz. mafai ona fai sana, faʻafefe
Auala e Fai Ai
- I totonu o se fagafao lapoa, kuka ai le keke niva seʻi oʻo ina faʻafefe; aveese mai le pani, faʻafe i luga o solo pepa, paʻu, ma tuʻu ese. I le taʻavale, tuu le sipuni ma kuka mo le 3-4 minute seia oʻo i le 8-9 minute mo le sami. Ave ese sikula mai le ulo ma tuu ese.
- I le tafe i totonu o le fagu, faaopoopo le sipuni, pateta, ma seleni ma kuka mo 3-4 minute. Faʻaopopo meaʻai ma aumai i se faʻala; faaitiitia le vevela, ufiufi, ma faapipii mo le 8-10 minute seia oʻo ina vaivai le pateta.
- I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le falaoamata, marjoram, pepa, ma le susu ma faʻafefiloi ma le uaea seʻia oʻo ina faʻafefiloi. Faaopopo i le fagu faatasi ma sana sana ma aumai i se simmer. Cook i luga o le vevela vevela mo le 12 minute, faʻaosooso seʻia oʻo lava ina mamago le suka ma fualaau faisua.
- Faʻaopopo meaʻai kuka ma faʻafefiloi mo le 3-4 minute seia maeʻa le vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 651 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 955 mg |
| Carbohydrates | 100 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 29 g |