Soo se taimi lava ou te faia ai suauu mamoe i luga o le meaʻai i se palukeke, e maofa aʻu auʻauna e mafai ona faia le mamoe e avea ma se fagu. E feteenai ma le talitonuga lauiloa, e faia e le tamaʻi mamoe le mea e sili ona manaia ma o loʻo i ai le gaʻo gaʻo e tuʻu faatasi ma maua ai se lelei lelei. O le tele o tagata e le 'aiina mamoe e tele lava ina le mafaufau i le mamoe e pei o se meaʻai, ae e moni! O tamaʻi Mamoe e manaia!
Tamai Mamoe e sili atu le taugata nai lo le lafumanu ma e le faigofie ona maua. O le tele o faleoloa e le tatau ona lafoaia se tele o fualaau aina mo le mea e le masani ona faʻatau. Afai e le mafai ona e mauaina i totonu o lau vaega o meaʻai, tatagi le logo, ma fesili atu i le fai meaʻai pe afai oi ai ni avanoa. O avanoa e maua ai ni aisa, pe a le o le fou.
Afai o loʻo e faia ni tamaʻi meaʻai, ia mafaufau i fafo o le pusa ma lau filifiliga o le sisi. O le tofo o le paʻu manu fasi paʻu lelei ma fesuisuiai sili atu ona lelei nai lo Amerika samasama maʻa. Manatu mafaufau, provolone, pecorino Romano, matutua Swiss, sisi uliuli - o mea e mafai e le gata! O e suʻeina se pusaʻi mamoe mamoe popo? Siaki i le meaʻai fua a lenei mamoe !
Mea e te Manaomia
- 1 lb. mamoe toto
- 2 Tbsp. pasili fou (gaosi)
- 1/2 sip moa po o le masima kosher
- 1/2 teaspoon pepa uliuli
- 1/2 teaspoon
- Paprika
- Faʻasalaga: sisi (silasila i fautuaga oi luga)
Auala e Fai Ai
Muamua le pati poʻo le gaʻo i le 375 tikeri. I totonu o se pesini, faʻafefiloi mamoe, pasili, masima, pepa, ma paprika ma faʻafefiloi lelei. (Lili lima, aveese au mama, ma faia nei mea i le lima. O taunuuga sili atu ona lelei - talitonuina aʻu!).
Aano o manu ma mea manogi faʻafefete i 4 patties - 1/2 i le 3/4 inisi le mafiafia. Tuu i totonu le apa vevela poʻo le kuka ma kuka mo le 4-5 minute i itu taʻitasi. O le tofo o le tamai mamoe e sili ona lelei i se auala lelei, o lea ia kuka seivagana ua e vaaia se lanu piniki vaivai i le ogatotonu.
E mafai lava ona e kukaina umi, pe tatau ona e filifilia.
Lisi le mea e manaʻomia i le pito i luga ma mafai ai ona faʻafefete mo le 30 sekone i le tasi minute. Ou te fiafia e palu le pamu i se vai malulu e fai ai le uu ma tuu se pusa tioata faʻafefiloi i luga o le pani mo le tusa ma le 30 sekone. O le taunuuga o le sisi lelei atoatoa le faʻafefeteina lea e faʻailoa ai le faga.
Auaunaga Mamoe Mamoe
Pe a ou tautua i fagu mamoe, ou te fiafia e filifili se pa sili atu nai lo le mea e mafai ona maua i le falaoa falaoa i laʻu faleoloa. Manatunatu i le pupuʻu, faʻafefeteina, ma faʻamalofola le falala mo paʻu mamoe. O le mea moni, o le a faia e fomaʻi a le atunuʻu, ae ou te manatu e sili atu le taua nai lo suauu pipi. E le pei e mafai ona e faʻatonuina se tasi i soʻo se faleaiga meaai vave, o lea ou te le manatu e tatau ona tuʻuina atu i se meaʻai vave-pei o le pa.
Fiafia! O sisiva Mamoe o se mea manaia tele i suauu pipi ma i loʻu manatu, tofo lelei tele.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 28 g |