O faʻamaoniga o mea taumafa e mafai ona fesuisuiaʻi e fuafua i le ituaiga o pini atonu o loʻo e feagai ma oe, ae o loʻo i ai moni lava ni faailo iloga e faʻaalia i le tele o tulaga. Afai e te manatu o loʻo i ai au meaʻai e taua tele le vaʻaia o se fomaʻi. Afai o le a le togafitiina se tulaga ogaoga o mea taumafa e mafai ona ono afaina aemaise lava i talavou pe matutua.
Taumafa Meaʻai po o le Faʻi?
Atonu e te mafaufau pe o uiga o loʻo e feagai o ni faailoilo moni ia o meaʻai oona, poʻo pe o se ituaiga o le manava o le manava po o le manava manava.
O le mea moni, e ui i lea, o le faaupuga "manava o le manava" po o le "manava o le manava" ua na o ni faʻaaliga e faʻaaogaina e faʻamatala ai faʻamaoniga e tele, e mafua mai i le 'ona o meaʻai. I se isi faaupuga, afai o loʻo e maua le manava o le manava po o se manava manava, atonu na e mauaina e ala i le 'ai o se mea na tuʻuina atu ia te oe se tulaga o meaʻai oona.
Mo lena mafuaaga, o le na o le tilotilo i faailoga e le lava i taimi uma e suʻesuʻeina ai se tulaga o meaʻai oona. Atonu e te manaʻo foi e te mafaufau i mea na e 'ai talu ai nei ma mea e te ai ai. Afai o le isi tagata e 'ai i le meaai lava e tasi o loʻo i ai foʻi faʻaʻailoga tutusa, o se faʻamaoniga malosi lea o se faʻafitauli o meaʻai. Afai e mafai ona e iloa poʻo a meaʻai e mafua ai lou maʻi e taua tele le leai o se tasi na te faʻamaina pe mafai foi ona maʻi.
Meaʻai e ave faʻamaʻi meaai i le meaʻai ma faia le tele o puipuiga e taofia ai. Afai e te mautinoa ua e maua se meaʻai mai se faleaiga, e mafai ona avea ma se lamatiaga tele o le soifua maloloina lautele ma o le a taua mo le ofisa o le soifua maloloina i le lotoifale ia iloa.
Faailoga o Meaʻai Tauvaʻa
E ui o le tele o bacteria e mafua ai le tosoina o mea taumafa taumafa, o le mea patino e mafua ai ona faigata tele ou faʻalavelave. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le salmonella oona, o le ituaiga masani o mea taumafa oona i totonu o Amerika, e maua ai le manava o le manava, tiga o le ulu, leisa, fiva, manava, ma le vomia.
O nei faʻamaoniga e masani lava lautele ma atonu e iai i le tele o ituaiga uma o mea taumafa e mafai ona e mafaufau i ai. E le gata i lea, aʻoe i ai i le afaina o maʻi, atonu e te le o iai i le mafaufau o le faia o se eseesega lelei i le va o le manava o le manava ma le tiga o le manava. Ae ui i lea, o loʻo i ai se tasi o ituaiga faapitoa o meaʻai oona, faatasi ai ma lona lava tulaga tulaga ese o faailoga ma tulaga, o le a tatou oʻo i le pito i tua o lenei tusiga.
Vomiting
Vomiting o se tasi o faʻailoga taatele o le 'ona o mea taumafa. E taua lenei mea aua afai e te 'aina se mea leaga, o le a taumafai lou tino e faʻaaoga. O le toe faafoi atu i tua i le auala lava e tasi na oʻo mai ai, o le auala sili lea e ausia ai lena mea.
Vomiting o se tasi lea o faailoga o meaʻai e mafua mai i siama nei:
- Salmonella
- Shigella
- Listeria
- Campylobacter jejuni
- E. coli
Tatala
O le diarrhea o se tasi lea o mea masani oona oona, ma o le uiga o siama nei:
- Salmonella
- Shigella (manava manava e mafai ona tafe toto)
- Listeria
- Staphylococcus aureus
- Clostridium perfringens
- Campylobacter jejuni (manava manava e mafai ona suavai pe toto)
- E. coli (vai, mafai ona liua toto)
O se ulu tiga
Ioe, e oʻo lava i le tiga o le ulu e mafai ona avea ma se faailoga o meaʻai oona, ae masani lava, o le a tupu i le faʻatasi ma nisi o faʻaʻailoga o loʻo faʻamatalaina iinei.
O se ulu tiga e mafai ona i ai i mea taumafa e mafua mai i nei 'upega:
- Salmonella
- Listeria
- Staphylococcus aureus (i mataupu ogaoga)
- Clostridium perfringens
- Campylobacter jejuni
Paʻu Pomaini / Paʻu o le Abdominal
O loʻo i ai se tulaga matagofie lava e tatau ona faia iinei, e ono le faigofie tele ona vavaeeseina le tiga o le abdomina e mafua mai i le tafe mai se isi ituaiga o tiga o le manava. Ae ui lava i lea, o le mea lea e mafai ona avea ma se faʻataʻitaʻiga o nisi o nei faʻamaʻi meaai:
- Salmonella
- Shigella
- Staphylococcus aureus
- Clostridium perfringens
- Campylobacter jejuni
- E. coli (tiga tele)
Nausea
O le isi uiga sili ona taua ma e le faigofie ona fuatia, o le aisa e mafai ona soʻo se mea mai se lagona malie i le vomiting ma gasegase tigaina. E pei o le tiga o le ulu, o le a foliga mai o loʻo iai faatasi ma nisi o faʻaʻailoga o loʻo lisiina iinei. Nausea o se tasi o faailoga o nei ituaiga o mea taumafa:
- Salmonella
- Shigella
- Listeria
- Staphylococcus aureus
- Clostridium perfringens
- Campylobacter jejuni
Fefe
Talu ai ona o le siama e faʻasaʻi le maʻi e masani lava (ae le o taimi uma) mafua ai se faʻamaʻi, o se tasi o faʻatelega masani o meaʻai oona o se fiva, e pei ona vaaia i mataupu na aʻafia e nei siama:
- Salmonella
- Shigella
- Listeria (fiva e mafai ona faʻamalosi)
- Campylobacter jejuni
- E. coli (o nisi taimi, e mafai ona agamalu)
Faʻamalalaina
O le manava e mafai ona mafua mai i le vomiting ma le manava, o lona uiga o se isi mea e faigata ona iloa e ia lava. Ae, e mafai ona e faʻamaluluina pe ae mafatia mai nei ituaiga o meaʻai e 'ai:
- Salmonella (aemaise lava i tupulaga laiti pe matutua tele)
- Shigella
- Clostridium perfringens
Muscle Pain poʻo le Mafiafia
O le isi mafuaʻaga e faʻamaonia ai e tagata i nisi taimi mea e 'ai i meaʻai mo le maʻi, o le fomaʻi e mafai ona mafua ai le musele, ma e mafai foi ona iai nisi ituaiga o meaʻai e aofia ai:
- Listeria (o se sapalai)
- Staphylococcus aureus
- Campylobacter jejuni
Auai: o se Tulaga Faapitoa
Botulism o se tasi lea o ituaiga o mea e sili ona leaga o meaʻai oona, ma e mafua mai i siama e ola i se siosiomaga o le okesene. O lenei mea e ese ai mai isi togafiti. O le pumoomoo foi e maua ai lona lava tulaga tulaga ese o faailoga. E mafai ona e vaʻavaʻai e ese tele lava mai le faʻamaoniga o loʻo taʻua i luga. O aʻafiaga e aofia ai:
- Vaivai / vaivaiga
- Tesea
- Manatu faalua po o se vaaiga mamao
- Gusu gutu
- Faʻamalosi e foloina pe tautala
- Paʻu (i mataupu sili ona maualuga)