Ooei, soe, suamalie, ma mea ua fai ma vaisu. O le a se mea e sili atu ona manaia nai lo le suamalie suamalie ua faʻamamaina, poʻo lona faʻasolosolo malie, e le o se mea e tasi ? O le faʻafitauli o le: o lenei mea faʻafefete e faalagolago i le susu o povi. Ina ia faia suasusu suamalie suamalie, susu susu (faʻafetai i le faʻamaeʻaina o le tele o lona vai), ma suamalie i suka. Mo le faia o le dulce de leche , o le suasusu suamalie suamalie e tunu i le maualalo o le vevela mo se taimi umi, i totonu o ogaumu po o luga ole ogaumu.
E faavae i luga o le susu o le niu, o lenei laitema-free version o se koluse i le va o le lua, ma e na o le 45 minute e faia ai. Faafetai i le agava nectar, le faiga o kuka, ma le vanilla extract, o se lanu matagofie o kalama. O se pusa foi mo meaai faapitoa, e pei o vegan, paleo, kosher, ma le free gluten.
Lagona le saoloto e suitulaga i lenei fua mo le dulce de leche , butterscotch, poʻo sau saumalie masani. Faʻasala i luga ole aisa kulimi e leai se susu poo le pudding poo fualaau fou, poʻo le faʻalaʻi i luga o le tofatu poʻo laulau keke. E mafai foʻi ona e taumafai i milkshakes e leai ni susu pe faʻavevela i le kofe vevela pe vevela.
Ia mautinoa e faʻaaoga le kulimi popo ma le "kukaina" o le niu, ma filifili mo gaʻo gaʻo, nai lo le "malamalama" poʻo le "gaʻo maualalo." O le mea mulimuli, faʻatasi ai ma le susu o le popo o loʻo e maua i totonu o le vaega susu, e maualalo le gaʻo. E mafai ona suia le meli poʻo le sipuni faigofie mo le agava nectar. Ou te fiafia i le afa-sipuniti o masima, lea e avea ai le sauuga o se tusi matagofie-suamalie-malie.
O lena tala, lagona le saoloto e faaitiitia i le ¼ teaspoon mo se masani masani. Faʻaopopo le vanilla mai le vevela, e aloese mai le faʻaitiitia o lona malosi.
I le avea ai o se fesuiaiga, e mafai ona e faia se saumalie Salmel Caramel sauce e ala i le faaopoopoina o le 1 ipu, faʻafefiloi ai le suka lanu enaena; e tasi le 5.4-aunese e mafai (le tipitipiina) kulimi popo (1/2 ipu faaopoopo 1 Laulau sipuni), 4 Laulau vavalaʻau o le niu poo le pata vegan, ma le 1/4 teaspoon suauʻu mama i se mea faʻafefete, ma aumai le faʻafefiloi i se vevela i luga ole laʻau- maualuga le vevela.
Susu mo le lua minute. Faʻaitiitia le vevela i le faʻalaʻau, ma faʻapipiʻi seia oʻo ina faʻafefete le saumalie, faʻaosooso, e tusa ma le fa minute. Manatu i le 1 teaspoon vanilla extracti. O le ae tuʻuina atu le ipu e tasi.
Meaʻai gaʻo susu e leai ni suavai
Faia se sikuea 2 ipu
25.5-o le ounce e mafai ona gaosia ai le susu (gaʻo atoa), malu
1 cup agave nectar
½ teaspisi masima masima
¼ teaspoon vanilla extracti
1. Faʻaopopo mea muamua e tolu i se vailaau vavao, ma aumai i se vevela i luga ole laʻau-maualuga le vevela. Faʻaitiitia le vevela i le laʻau, ma faʻafefete, faʻasalalau i nisi taimi, seia oʻo ina faʻafefiloi le paluga ma liua se lanu-brown, e tusa ma le 45 minute. (Afai o le paluga o le paluga, faaitiitia le vevela i le maualalo-maualalo. Mulimuli ane i luga, ia faateleina i le toe, ia tumau se simmer tumau.) Sue i le vanilla extract.
E uiga i le Tusitala
O Dina Cheney o le tusitala o The New Milks; 100-Plus Mea e gaosia ai le gaosiga- meaʻai mo le faia ma le kuka ma le soya, pepe, fatu, fatu, ma le Coconut Milks (Atria / Simon & Schuster), faʻatasi ai ma lē na faia le saite punaoa punaoa, www.thenewmilks.com. Mulimuli ia te ia i le Instagram (@thenewmilks), Twitter (@DinaCheney), ma Facebook (www.facebook.com/dinacheney).