O lenei fua faigofie o le Tri-Tip Steak e faʻaaogaina ai se faapaleʻele faigofie ae faʻamafanafana, ona sosoo ai lea ma se vevela vevela ma le saoasaoa i luga o le meaʻai e faamau ai i meaʻai. Auauna atu i lenei meaʻai e avea o se faatosinaga autu poʻo salakeke, sandwiches, ma afifi.
Mea e te Manaomia
- 3 pauna pusi vavae-tolu
- 1/4 ipu
- vineta papaʻe
- 1/4 ipu fuālaʻau manogi
- 1/4 ipu soya soya
- 2 cloves garlic (minced)
- 1 teaspoon keke paʻepaʻe
- Pipi le masima
Auala e Fai Ai
- Faʻatasia mea faʻapoto pasene i totonu o se tamai pesini. Faʻafefiloi lelei ma sasaa i totonu o se taga e mafai ona faʻaaogaina. Faʻaopoopo le tolu-tip ma faʻamautinoa ua lelei le ufiufi. I le faʻaaogaina o tongs, faʻafeiloaʻi ma le faʻaeteete le vevela mo ni nai taimi i le sami. Faamau faʻamau ma tuʻu le vai e fuʻe mo le 2 i le 6 itula.
- Manatu muamua mo le vevela vevela. Ave ese taʻavale- mai le folaʻeleʻele ma faʻasaina uta. Faʻamasa ni mea i luga o se vevela vevela. Kuki mo le 12 i le 15 minute, liliu i ni nai taimi i le taimi o le kukaina o le kuka e maua ai se saili. Ave ese taʻavale pe a latou oʻo atu i le tuʻinanau manaʻo.
- Malologa malolo mo le 5 i le 10 minute. Ia mautinoa o le fale ie ma le alumini pepa pe a fai o le taimi o totoe e umi atu nai lo le 5 minute, pe o loʻo e faʻatali mo isi aitema e sau mai le meaʻai.
- Faʻasologa faʻasolosolo-fautuaga e faasaga i le saito i totonu o fasi vevela ma tautua ma au pito e sili ona e fiafia i ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 616 |
| Aofaʻi gaʻo | 33 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 17 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Sodium | 820 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 69 g |