Ole faapitoa o le faʻamatalaga saʻo mo lenei makaloni ma sisi, ma e manaia lelei pei o foliga. E ese mai i le faʻafefiloi o sisi 'oti, cheddar, ma le Parmesan cheese, faʻapipiʻi faʻamago pe faʻamagoina ua faʻaopoopoina i le paluga.
O se tamaʻi tamaʻi kuka ae e mafai ona faʻamamaina e ala i le faaitiitia o le aofaiga o sisi. Vaʻai i fautuaga ma fesuiaiga mo nisi manatu.
Auauna faʻatasi ma fatulaʻau paluga poʻo se salamata ua gaosia mo se taumafataga manaia, poʻo le faʻaaogaina o se falaoa pito.
Mea e te Manaomia
- 8 aunese elbow macaroni (pe tusa ma le 2 ipu tuusao)
- 2 sipuni gaʻo pata
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 2 ipu susu, 2 pasene e lelei
- 1 i le 2 sipuni tele faʻapipiʻi meaʻai afaina, poʻo le 2 teaspoons otaota laʻau kuka (thyme, sage, chives, ma isi)
- 1/2 teaspoon masima, pe tofo
- 1/4 teaspoon eleele lanu uliuli
- 4 aunese lapisi lapisi i laʻau po o lauʻeleʻele
- 8 aunese sharisi cheese cheese, shredded
- 4 aunese selu Parmesan sisi, vaevaeina
- 1 ipu falaoa falaoa
- 2 leotele punetipi o le pata
Auala e Fai Ai
- Grease se 2-quart quartet baking. O le ogaumu vevela i le 350 F.
- Cook macaroni i totonu o le sua susu suamalie e sosoo ma faatonuga o afifi; fufulu, fufulu, ma tuu ese.
- I totonu o se lapisi lapoa, faʻafefete 2 sipuni tele o le pata i luga o le vevela vevela. Faʻasusu i le falaoamata seia maeʻa faʻafefiloi ma faʻafefe. Faʻagasolo malie le susu, faʻaosoosoina pea; faʻaauau le kuka ma faʻaosooso seia oʻo ina faʻamaeʻa. Faaopopo i ai laʻau, masima, ma le pepa, ona fafagu ai lea i le fusi'oti ma Katedar. Taumafai i le tusa o le 3 aunese o le pusi Parmesan. Faʻaauau pea le kuka ma faʻaosooso seia oʻo ina faʻafefeteina le mai. Faʻaoso i totonu o le makaloni ua faʻafefeteina ma liliu atu i totonu o le ipu tao tao.
- Faʻafefiloi le falaoa o le falaoa ma le 2 sipuni tele o le pata mafolafola ma le paluga Parmesan o totoe. Faafefiloi seʻia maeʻa faʻafefiloi ma o le paluga ua maeʻa ona ufiufi ma le pata.
- Fafasa i luga o le pusa. Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 25 i le 30 minute, seia oʻo i le susulu ma le lanu enaena.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faʻaopopo 1 le uʻamea o le kālati uaina i le fagu ma le pata uamea ma kuka mo le 2 minute aʻo leʻi faaopoopoina le falaoamata.
- Faʻaopoopo 1 i le 2 sipuni tele o fasi palele finely minced i le suamalie ma le pata mimiti ma faʻavela seʻia faʻamalulu. Faaopopo le falaoamata, fafagu, ma faaauau pea i le fua.
- Sui le kulimi 'oti ma' aina ma se afifi o le talofa o le talo ma le vao.
- Tuu le sisi Parmesan, pe a manaʻomia.
- Faʻaopopo 1 le 'apa o le sisi anufe i le sisi siva aʻo leʻi faʻaopoopoina le makaloni kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 607 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 21 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 1,260 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 27 g |