O lenei moa tao ma tamato o se ipu faigofie, pala, o se filifiliga lelei mo se taumafataga a le aiga. O se mea e manatua ai se moa chicken cacciatore, poʻo se moa lapisi. O moa moa e ufiufi i falaoamata mafolafola ma lanu enaena, ona latou taoina lea i le tomato ma le paluga mushroom.
Faʻaopopo sina vevela vevela i le ipu ma fuʻu fasi pepa mumu mumu po o cayenne. Afai e te fiafia i faʻatoʻaga a Italia, faʻaopopo ni nai laumei laulaau ma le teaspoon o le oregano malogo. Pe faʻaopopo pe tusa ma le 1/2 le ipu talo i le laulau ma aniani ma pulou.
O le fua e manaʻomia mo vaega o moa, ae lagona le saolotoga e faʻaaoga ai susu po o ogavae i le fua.
Auauna i le moa ma le falaoa ma le keke keke. O le a le ofoofogia i le araisa po o pateta.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu falaoamata uma
- 1 1/2 teaspoons kosher salt
- 1/4 sipuni pepa
- 3 i le 3 1/2 pauna fasi moa
- 4 sipuni tele olive olive
- 2 sipuni gaʻo pata
- 8 aunese selu kuka
- 1 siʻitiʻiti laʻitiiti, tipi
- 1 le (14.5 aunese) fuamato mamago
- 2 lau faga
- 1/2 ipu moa susu, filifiliga
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 350 F.
- Faafefiloi le falaoamata ma le masima ma le pepa; salu ni fasi moa i le paluga. Faasao le paluga falaoamata sili atu.
- Fufulu pata ma le suauʻu i totonu o se uila i luga ole vevela-vevela vevela; enaena moa eletise faanatinati, seia oʻo i le enaena auro. Aveese le moa i se mea tao tao po o se umu e ufiufi-saogalemu oveni Dutch.
- I le lava pito e tasi, salu anufe ma aniani. Faʻaosooso i le falaoamata faʻasaoina mai le ufiufi o le moa. Faʻaopopo tomati ma mata laʻau, faʻafefiloi lelei.
- Kuki le palu ma le mashroom mix for approximately 4 minute. Afai o le paluga e matua gaogao, faʻaopopo nisi o moa moa.
- Liligi le paluga tomati i luga o le moa i le ogaumu Dutch. Ufiufi le apa ma tao i totonu o le ogaumu mo le 40 minute, pe seia oʻo ina vaivai le moa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 777 |
| Aofaʻi gaʻo | 48 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 22 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodium | 1,154 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 68 g |