Ou te le faia na o ni nai Curry Puffs! Aisea? E le mafai e loʻu toalua ona tu i ni nai mea! O laʻu Malaysian (o le Initia!) Sa aoaoina au e Sharon Sharon i le auala e faia ai Curry Puffs ma ona e alofa tele loʻu aiga ia i latou, na ou filifili ai e fetuunai i latou e fatu ai aʻu lava lomiga. Prawn Curry Puffs foliga mai e faigata tele ona fai ae e faigofie lava ona latou faigofie, aemaise lava pe a pei o aʻu, e te faʻatau muamua le paluga pasi. Curry Puffs e mafai ona faia ma soʻo se faʻatumu. Naʻo le sui o meaʻai mo meaʻai aano, aano o manufasi, moa, ma faʻamaʻi fefiloi.
Mea e te Manaomia
- Mo le Faatumu:
- 300 g. gaogao (laʻititi i le tele-siʻomatua, faʻamamaina ma faʻamalosi)
- 3 tbsp. fuālaʻau manogi (poʻo le canola po o le sulu)
- 1 lapisi tele (seleni lelei)
- 2 tamai tamato (tapena lelei)
- 2 tsp. keleka (faapipii)
- 1 tsp. tui (faapipii)
- 6 paʻu pepa (mūmū mūmū)
- 1 tsp. kumino (fatu)
- 1/2 sip. totiti (fatu)
- 1 laau o le cinnamon (1 inisi)
- 5 cloves
- 1 tsp. suka
- 1/3 ipu vinika
- 1 pinch o le masima (ia tofo)
- Mo Puffs:
- 5 pepa vevela meaʻai (muamua na faia i le kiona)
- 1 fuamoa (gogo, musumusu seia lelei)
Auala e Fai Ai
Mo le faʻatumu:
- Faʻamau i totonu o se pesini tele ma fufuluina masima. Taofi ese.
- Faʻafegasogo mūmū mūmū, kulumu fatu, fatu o le sinapi, puʻu ma le namononi seia oʻo ina amata ona latou faʻamalolo o latou manogi. Ave ese mai le afi ma malulu.
- Tasi le mea totino, keleni ma mea manogi suamalie i se paʻu lamolemole e faʻaaoga ai le vineta.
- Suauu le suauʻu i luga o se afi mumu i se pusa fagu. Faʻaopopo i ai le lau ma faʻavela le fulu seia oʻo ipapa. Aveese mai le pusa ma taofi ese.
- I le apa e tasi, fulu ia aniani seia oʻo ina susulu le lanu enaena. Faaopopo le tamato ma fulu seia mama.
- Faʻaopopo nei le faʻafefiloi o le vailaʻau-vailaʻau, suka ma le masima e tofo ma vela seia oʻo ina amata ona vavae ese le suauu mai le masala.
- Faaopopo i ai meaʻai i lenei masala, faʻafefiloi lelei ma kuka mo 2-3 minute. Aveese le vevela ma taofi le fafie e faʻaaogaina mo le faʻaaoga mulimuli.
- Aʻo e faʻapotopotoina le Curry Puffs, faʻapipiʻi lau oveni i le 220 tikeri Celsius, 425 tikeri Fahrenheit poʻo le Gas Mark 7.
E faʻapipiʻi le Curry Puffs:
- Thaw le palu pasry (pe a faʻaaogaina le paluga paʻu).
- Oti ese se pepa o pepa ma laina se pusa falaoa lapoa lautele. Fufulu māmā i le suāuʻu kuka.
- O le taimi nei e tipi ese pe a ma le 4 "sikuea mai fasi pepa taitasi o pusa pasi - o le tele lava e mafai ona e tuʻuina i luga o se tasi laupepa.
- Opu 1 1/2 sipuni tele o le faatoaga, i le ogatotonu o sikuea taʻitasi. Ia gagau taʻitasi sikuea i le afa e fai ai se tafatolu.
- Faʻailoa / fusi le pito o tafatolu taʻitasi e faʻamaufaʻailoga ai. Toe faia seʻia oʻo ina e faʻaaoga uma le faʻatumuga. Tuu potu taʻitasi Curry Puff i luga o le foila ma le moli faʻamalamalama ma le moli fuamoa moa. Ua latou sauni nei e tao. Aua e te vavalalata le Curry Puffs i le tasi ma le isi pe a mafai ona pipii le tasi i le isi ao taoina.
Fafagaina o le Curry Puffs:
- 'Aʻau le Curry Puffs i totonu o le ogaumu aasa, seia oʻo i le auro.
- A maeʻa, aveese mai le ogaumu ma taofi e faʻamalofa sinamu. Auauna atu ma lau pele e sili ona e fiafia i ai poʻo le suʻeina o sau sau! Ou te alofa Chunda poʻo Tamarind Chutney ma Prawn Curry Puffs. Fiafia!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 562 |
| Aofaʻi gaʻo | 37 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 14 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 589 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 12 g |