E mafai ona e manatu o le auala e tasi e faanatinati ai se steak e vevela ma vave, ae o lenei metotia e faʻafefeteina ai nei laʻau mimiti i luga o se laupapa. E te le mauaina ni faʻataʻitaʻiga ae e te maua ni mea manaia ma le manaia ma se meaʻai manaia.
Mea e te Manaomia
- 4 steaks (paluga o paluga, 6 aunese i latou taʻitasi)
- 2 teasisi masima
- 1 teaspoon keke paʻepaʻe
- 1 le ipu Chimichurri sauce
Auala e Fai Ai
1. Taʻu le fafie i le vai mo le 1 itula.
2. Faʻalaumalie le kuka i se vevela vevela.
3. Vaʻalele o le paluga o lafumanu i le masima ma le pepa uliuli.
4. Tuu se lau laau poʻo le arasi arasi i luga o le ogaumu mo le lima minute. Faʻamasaga ma tuʻu le nofoa i luga o le plank. Tapuni le gutu pe a ma le 12 i le 15 minute pe seia oʻo atu i vaʻa e fetaui ma le mea e manaʻomia.
5. Aveesea mai le fagu, o solo falevae ma le alumini pepa ma faataga i latou e malolo mo le 5 minute.
6. Auauna atu ma le saumalie chimichurri.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 424 |
| Aofaʻi gaʻo | 18 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 1,944 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 50 g |