O se mea lelei tele lenei mo potlucks, pati o aso taʻavale, ma fagu. Afai e te le maua se togafiti fou, ia faʻaaogaina le sana ma le faʻamaisa mo le fua. Ae ui i lea, a oʻo i le taimi o le sana, ia faʻaaoga lelei le meaʻai mo lenei meaʻai manogi.
Mea e te Manaomia
- 8-10 taliga o sana (taofi)
- 1 cup imamame
- 1 e mafai ona taoina (pi)
- 1 sina riki suamalie (tipi i le 1/2 inisi fasi pepa)
- 1/4 ipu / 60 mL lau launiu (fasi pepa)
- 1/4 ipu / 60 mL le suauu olive
- 2 sipuni / 30 mL cider vinegar
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa paʻepaʻe
- 1/4 ipu fuālaʻau manogi
- Faʻasalaga: 4 fasi keke fasi kuka (gaosi)
Auala e Fai Ai
Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela. Palu faʻamaʻi ma kulisi sipuni i le suāuʻu manogi. Tuu le aniani i luga o le fagu muamua ma kuka mo le 3 minute i le tasi itu, poo le mama foi i ni meaʻai lelei. Aveese mai le vevela pe a uma ona faia. Tuu le sana i luga o le kulumu ma kuka mo le 3-5 minute, liliu soo. O le mea o loʻo i ai iinei o le maua lea o kernels kernel i se mea e faʻafefe. I le taimi e maua ai le lanu matagofie, aveese mai le vevela.
Tipi ia aniani ma taofi.
Tuu le taliga o sana i totonu o se pesini tele ma faʻaaoga se naifi, aveese ma le faaeteete fatu. O le mea autu o le maua lea o le tele o kernels i totonu o le pesini nai lo le lele solo i totonu o le potu. O le mea lea ou te fautua atu ai se pesini loloto nai lo se laupapa vavae mo lenei galuega.
Faaopopo le laupepa, aniani, pi pi, keke tao (filifiliga), ma le pasili i le pesini. Faapipii le suauu olive, vineka, masima, ma pepa paʻepaʻe. Liligi i luga ma togi i le ofutele. Siaki mo meaʻai. Taʻitaʻia vave pe ufiufi ma tuu i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina sauni e te galue.
* Afai e faʻaaogā faʻatalaʻau kuka poʻo faʻasusu, faʻapipiʻi faʻapipiʻi i le pusa ma le tele o mea e faʻaaoga ma faʻaopopo ai le vine i luga aʻe.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1028 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 271 mg |
| Carbohydrates | 247 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 3 g |