O Joe Sheridan na i ai le manatu sao ina ua ia muamua tuufaatasia se musumusuga irish Irish ma se kofe sili ona malo e fausia ai le Irish Coffee Cocktail. O lenei mea vevela vevela ua leva ona sili ona fiafia iai i Irish pubs ma se lauiloa e mafai ona taʻu atu i le tauvaga o se totoa malosi (e faigata tele pe a mafai).
E ui lava i nai auala puupuu masani na faia i le taimi ua tuanai, e le faigofie tele le Coffee Irish Coffee e pei o le faaopoopoina o se puʻupuʻu i se ipu kofe. Leai, o se mea inu lelei ua fausiaina, ma le faʻaeteete e tatau ona faʻafefiloi ma le tausiga o soo se mea faʻapenei poʻo le cappuccino. O lena na fai mai, e matua faigofie lava!
Pe a faia ma le faʻaeteete, o lenei mea masani o se tasi o meainu sili ona lelei o le ae tofoina. O se ipu e tafe ai le lelei o le lelei o le ae manao i se afiafi fiafia ma e te manao e faasoa atu i tagata uma e te iloa.
Mea e te Manaomia
- 4 aunese
- Malosi vevela malosi, mauoa
- 1 1/2 aunese Irish whiskey
- 2 teaspoons suka enaena
- 1 aunese na sasaa lemu le kulimi mamafa
Auala e Fai Ai
- Liligi le suka i le kofe i totonu o se ipu mafanafana a Irish , moli, poʻo isi tioata faʻamafanafana.
- Fai seʻia oʻo ina faʻasē .
- Faʻaopoopo le musumusuga Irish ma toe fafagu.
- Faʻasusu le kulimi i le pito i luga e sasaa i tua o le sipuni. Aua nei toe toe oso. Ae, inu le kofe i totonu o le kulimi.
4 Fautuaga mo le Faia o se Faʻailoga Tele Faʻailoga Faisisi a Irish
Filifili se musumusuga Irish sili. O le mea e faanoanoa ai, e le tele ni avanoa e maua ma e le mafai ona e alu sese ma toetoe lava o soʻo se ituaiga. Folasaga e aofia ai mea mai Bushmills poʻo Jameson ma e mafai foi ona e taumafai ia Kilbeggan poʻo Tullamore DEW foi.
Faʻaaoga kulimi fou. E le o le mamafa o le kulimi poo le sasaina atonu e te ono maua i totonu o le pusaaisa, o le a faaleagaina ai le Irish Coffee. Nai lo lena, ia amata i se kesi e lua (poʻo le mamafa) faʻasalaga ma faʻamalosi malosi e sasaina i se fulu poʻo se vaitusi seʻia oʻo ina malamalama ma malulu. Atonu e fai ni nai taamilosaga ina ia saʻo, ae o le suʻega e le leaga lena!
Aua neʻi galo e muamua lau lau tioata. A o faia le kofe, sasaa le vai vevela i totonu o le ipu poʻo le masi. Fafo le vai ao leʻi faia le inu. E fetaui lenei mea ma le vevela o le meainu mulimuli ma faʻamafanafanaina i sina taimi umi.
Fai se ipu inu kofe. O le fausiaina o se pusa telefefe ua maeʻa le taimi ma e leai se mea e te alu ai i lenei faʻafitauli pe afai e te faʻaaogaina i lalo ifo, faʻafeinu i lalo o le kofe! Mo se Musika sili Irish, o le ae manao i se'oa mauoa, mafiafia. Taumafai e faʻaaoga se fusi Falani ma le maualuga-pito, fatu fatu fou e maua ai lena taunuuga. E sili atu le lelei o le galue i le kova ua kuka.
O le History of the Irish Coffee
O le Irish Coffee was created by the Irish chef Joe Sheridan i 1942 i le foynes basebase (suia e le Shannon International Airport i le taimi nei) i fafo atu o Limerick, Aialani.
Fai mai le tala na toe foi atu se vaalele i le malaevaalele ina ua uma ona taumafai e taunuu atu i Niu Ioka i le taimi o se taumalulu. Sa taufetuli Sheridan i le fale fou o le malae vaalele ma fefiloi le uluai taamilosaga o Irina Coffees mo na pasese ua pagatia.
Na oo mai le igoa i le suiga lea:
"Hey Buddy," na fai mai ai se tagata faimalaga Amerika na ofo, "o le kofe Brazilia lenei?" "Leai," o le tala lea a Joe, "o Irish Coffee."
O le Irish Café na matua manuia ma avea ma se vaiinu masani i le malaevaalele.
I le 1952, na aumai e le tusitala femalagaaʻi e igoa ia Stanton Delaplane le fua i le Iunaite Setete. Na ia aumaia i le mafaufau o se tagata e igoa ia Jack Koeppler i le Buena Vista Hotel i San Francisco.
Na tafe le kulimi ina ua taumafai Koeppler e inu le inu, o lea na ia malaga atu ai i le punavai e iloa ai le ala sao e inu ai le kofe fagu fou. A o faagasolo le tala, na iu lava ina ia ofoina atu ia Joe Sheridan se tulaga i Amerika Buena Vista Cafe i le mea e mafai ai ona e maua se Irish Coffee sili.
E pei lava ona masani le Irish , o le auala lea na faamatalaina ai e Joe Sheridan le faia o se mea moni Farani Coffee:
Laʻau - Rich as a Irish Brogue
Teu - Malosi o se Lima Friendly
Suga - Fiafia e pei o le laulaufaiva o se Rogue
Whiskey - Mamao o le Moli o le Laufanua
O le a le malosi o le mea taumafa a le Irish Coffee?
Pe a faia i se masini e 80-faamaoniga i fuataga o loʻo avatu i le fua, o le Irish Café e agamalu lava i le va o le 9% ABV (18 faamaoniga) . O se mea faigofie faigofie e mafai ona e nofo i tua ma fiafia ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |