E faʻapefea ona Filifili Pateka ma Tausia Fou
O le rimoni o se tasi lea o fua aupito sili ona matutua ua iloa e le tagata ma o se faailoga i le tele o aganuu eseese. O le foliga e pei o se meateuteu o le Kerisimasi, o le rimoni ua taʻua o se tasi o fualaau sili ona tele na maua. Atonu e le mo ona foliga mai fafo, ae mo mea o loʻo maua i totonu - o fuifui o lanu mūmū sesega o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o se meli o le paʻepaʻe paʻepaʻe pith. O loʻo i ai piliane mai le masina o Aukuso ia Tesema, o Oketopa ma Novema o masina muamua ia.
O le fua e tusa ma le tele o le apu, ma e ui lava e sili ona mumu le lanu, o le paʻu paʻu e mafai ona maua mai se samasama-lanu moli i se lanu mumu-lanu violē.
Filifilia o Pateka
O patekalama ua lafoina i maketi ma ua sauni e 'ai. (E le o ni fua o le a fua mai pe a uma ona filifilia, o lea e tasi le taimi e selesele ai, latou te le faaauau ona atiina ae le suka.) Vaavaai mo fualaau lapotopoto ma lapotopoto faatasi ai ma se lanu fou, fou e mamafa mo lona tele - o se mamafa-mamafa pomegranate o lona uiga o fatu e leai sina sua. E tatau foi ona saʻoloto mai mea e afaina ai ma le pala. Aloese mai rimoni i paʻu paʻu pe pisia, po o soo se mea e afaina ai. Afai o le sua o loʻo e mulimuli ai, alu i fua lapoa lapoa e sili atu le suavai .
O le taimi lava e matalaina ai oe o le ae maua ai pusa o fatu, e tusa ma le tele o lau tootoo piniki. O le fatu e talitutusa lava i foliga vaaia o se kernel kernel ae o le mumu, o se mea sili ona pala ma o se paʻu manifinifi.
O le paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe e le tatau ona tele naua mea totino - e te manao i se rimoni ma le tele o fatu ma tumu i le sua. Afai o le fatu e mumu ae o le pith e lanu enaena i itu, e lelei le faʻaaogaina o fatu. Ae afai o le fatu o se lanu uliuli ma e foliga mai e malu ma musika, e tatau ona e lafoina ese.
E mafai ona e sau i se rimoni ma fatu lelei ma fatu leaga - e saogalemu atoatoa le 'aina o fatu lanu mumu ma lafoaia fatu lanu enaena.
Teuina o Pamekaina
Lamea atoa e tatau ona teuina i se mea manaia le susulu o le la i se nofoaga malulu; iinei o le a latou faia ni nai vaiaso. Afai e tuʻu i totonu o le pusaaisa o le fua o le a tumau i le lua masina pe sili atu. O fatu o le a tumau pea fou i le vaiaso pe sili atu pe'āfai e faʻavelaina ma e mafai ona faʻamaisa i totonu o se taga vaalele i le tasi le tausaga. O le suamalie fou e tatau ona faʻavelaina ma faʻaaoga i totonu o le lua i le tolu aso, poʻo le aisa ma faʻaaoga i totonu o le ono masina. E mafai ona faʻaaoga le rimoni vine i ni fua o kulimi, mai le faʻafefiloi i ni sauga e tao i totonu o se keke.