Fried Ripe Plantain Strips

Tajadas o ni mea manogi suamalie o le lau o le paina ua falaiina seia oo i le auro ma le caramelised. O le upu tajada o lona uiga o le "paʻu," ma ia faia ni meaʻai e seleseleina i se taimi uumi i fasi uumi. Tajadas e masani ona galulue faʻatasi ma se ipu tumu o meaai, e pei o se teuteu.

Filifili fualaau aina mama mo lenei ipu, lea e foliga mai o le uliuli i fafo, ma e sili ona suamalie ma itiiti ifo le malosi nai lo lanu lanumeamata.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. 'Otiʻoti faʻamalosi pito i tua o pito taʻitasi o laau. Faʻaaoga se naifi malosi e sikoa ai le tipi i lalo o le paʻu i lalo le umi o le meaʻai ile tele o nofoaga.
  2. Tipi ese le paʻu mai laau toto, ona vaevae lea taʻitasi i le afa le uumi. Faʻamasala ia fasipepa taʻitasi i le afa le uumi, ina ia mafai ona e fa ni fasi pepa uumi mai ia mea taʻitasi.
  3. Uu le suauu i totonu o se mea mamafa i luga o le uila ma vela le fasi meaʻai seia oʻo ina paʻu enaena auro i itu taʻitasi.
  1. Fafaʻu fasi pepa i luga o se pepa solo ma fufulu i masima. Auauna ma le mafanafana.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 442
Aofaʻi gaʻo 29 g
Fatisi 2 g
Vailaʻau Mataʻutia 20 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 153 mg
Carbohydrates 49 g
Faiga o le fiva 5 g
Puipuia 3 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.